Мягкое печенье на кефире с вареньем и какао в духовке

Мягкое печенье на кефире с вареньем и какао в духовке простой рецепт! Выпечка к Чаю Быстро! Знаменитое ПЕЧЕНЬЕ "Дедушкины УСЫ" ПРОСТО! Великолепное, вкуснейшее печенье. Хорватское печенье "Дедушкины усы". Вкусное, рассыпчатое, с начинкой необычной и оригинальной. Замечательная выпечка к чаю. Украсит любое чаепитие, да хоть на праздничный стол вместо торта! Каждый,кто его пробует сразу же просит рецепт!
Ингредиенты.
На ~660г:
Тесто:
- 2 желтка
- 100г сливочного масла
- 60 мл кефира
- 60г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 270г муки (+/-)
- по щепотке соли и ванилина
Начинка:
- 2 белка
- 30г сахара
- 1 ст.л. какао
- 30г муки
- 120г варенья или джема
Как приготовить Мягкое печенье на кефире с вареньем и какао в духовке просто рецепт пошаговый