Как сделать творожную запеканку как чизкейк в духовке рецепт.

Пожалуй, самый вкусный завтрак для меня - это творожная запеканка. Такая, чтобы почти чизкейк, с однородной структурой, капелькой ванили и карамельной корочкой. Такую можно и со сметаной, и с вареньем, и просто так. В этот раз делала порционно, в керамических плошках, получилось отлично. Готовую запеканку чуть присыпала сахаром и обожгла горелкой чтобы было не только вкусно, но и красиво)..
Ингредиенты
На форму 18-20 см или 3 порционные
500 гр творога
80 гр сливок 33% жирности
2 яйца С1
40 гр сахара
30 гр кукурузного крахмала
1/2 чл ванильного экстракта
1/4 чл соли
Как приготовить Творожная запеканка как чизкейк в духовке рецепт пошагово