
Привет, дорогие кулинары и любители вкусно покушать! 😋
Меня зовут Лялина НаталиМолоки жареные
Молоки жареные Сразу объясню: МОЛО́КИ, -ло́к; мн.; (разг.) МОЛО́КА, -и; ж. Семенные железы и семенная жидкость рыб. (Большой толковый словарь русского языка). Рецепт прост: Обязательно промываем молоки в тёплой воде! Затем готовим смесь для обваливания: смешиваем 1 яйцо, соль, перец, любимые специи и немного муки. Аккуратно всё перемешиваем вместе с молоками. Далее обваливаем по кусочкам в муке и сразу выкладываем на сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон. Блюдо готово ✔️ Приятного аппетита! 😋 👍 https://ok.ru/group/70000042101421 и наслаждайтесь интересными рецептами 🤗 #вкусно #молока #чтоприготовить #блогерылялины #чтоприготовить
- 10
- 182
Стейки из капусты в духовке
Стейки из капусты в духовке Ингредиенты: белокочанная капуста (молодая); оливковое масло; паприка копчёная; соль; перец чёрный; фарш (у меня говяжий) — 400 г; помидор; сыр. Приготовление: Капусту нарезать на стейки толщиной 1,5–2 см. Выложить на противень, полить сверху оливковым маслом со специями. Выложить фарш на стейки, сверху томат и отправить в духовку на 50 минут при 180 градусах. За 10 минут до конца выложить сверху сыр. Приятного аппетита! 😋 👍 https://ok.ru/group/70000042101421 и наслаждайтесь интересными рецептами 🤗 #стейки #чтоприготовить #наужин #вкусноиполезно #ппрецепты
- 2
- 299
КРАФФИН-кулич на Пасху.
Я не люблю куличи. Мне кажутся они каким-то сладким хлебом с изюмом. Поэтому я решила испечь именно такой кулич на Пасху и делюсь с Вами рецептом. Рецепт для тех, кто любит круассаны 🥐 и маффины 🥧 Кулич получается мягким, воздушным и нереально вкусным! А ещё очень интересная и красивая форма получается. ОПАРА: 🌿молоко 200 мл 🌿сахар 1 ст.л 🌿мука 1 ст.л 🌿дрожжи 7 гр В разогретое (НО, не горячее!) молоко добавляем сахар, муку, дрожжи. Перемешиваем венчиком, накрываем пленкой и оставляем в тёплом месте на 15 минут. ТЕСТО: 🌿опара 🌿сливочное масло 80 гр 🌿сахар 100 гр 🌿2 желтка 🌿1 яйцо 🌿мука 450 гр Два желтка и яйцо взбиваем с сахаром 3-5 мин. Добавляе
- 13
- 189
Фрикадельки в сметанном соусе.
Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде. Ингредиенты: фарш куриный - 500 г; яйцо - 1 шт.; соль, специи - по вкусу; растительное масло для жарки; сметана любой жирности (20%) - 100 г; лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; болгарский красный перец - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; вода - мл; сливочное масло - 50 г; мука - ст. л.. Приготовление: В фарш добавить яйцо, половинку лука и 1 зубчик чеснока натереть на мелкой тёрке, посолить, поперчить, хорошо вымесить. Сформировать из фарша небольшие шарики (фрикадельки), выложить их в один слой в сковороду, уже разогретую с растительным маслом. Жарить фрикадельки на среднем огне, периодически перемешивая, до золотистой коро
- 3
- 636
Классическая паста болоньезе
Классическая паста болоньезе Паста болоньезе – это классическое итальянское блюдо, состоящее из макаронных изделий с соусом болоньезе, который традиционно готовится с мясным фаршем, томатами и специями. Это блюдо является одним из символов итальянской кухни и любимо во всем мире. Ингредиенты Спагетти – 400 г Говяжий или смешанный фарш – 500 г Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика (можно сухой) Консервированные томаты в собственном соку или томатный соус – 400 г Оливковое масло – для жарки Сливочное масло Соль, черный перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Тертый пармезан – для подачи Пошаговый рецепт Мелко нарежьте лук и чеснок. На большой сковороде или в сотейнике
- 4
- 76
ТОРТ ЦИФРА (медовый)🍯
С праздником, девочки! С 8 Марта 🌷 Любви, тепла и исполнения желаний! #тортцифра ТОРТ ЦИФРА (медовый)🍯 Можно сделать любую форму: квадрат, сердце, кольцо и тд. Украсить красиво: ягодами, фруктами, печеньем, безе, макарунс, трубочками, сникерсами, рафаэлло и тд. Заранее подготовьте трафарет нужной формы из обычного листка бумаги. Теста хватит на 2 большие цифры формата А4. Из остатков теста можно испечь печенье. Если Вам нужна 1 цифра, смело делите ингредиенты на 2. ❤️ИНГРЕДИЕНТЫ: 🦋 Для коржей: яйца — 2 шт мед — 80г соль — небольшая щепотка сливочное масло — 100г сахар — 150г мука - 400г разрыхлитель - 7г 🦋 Для крема: творожный сыр (у меня хохланд) —
- 2
- 44