ГРЕБЕШОК С ЦИТРУСОВЫМ САЛАТОМ 🥬

Вкусно? И нам было очень вкусно.
Гребешок сам по себе так хорош, что иногда чем проще его готовишь, тем лучше выходит.
Сохраняйте 🚩 , чтобы попробовать приготовить дома!
Ингредиенты:
- морской гребешок, 300 гр;
- салат айсберг;
- грейпфрут, 1 шт;
- кедровые орешки, 50 г;
масло оливковое;
- масло сливочное;
- соль.
Как готовить:
Гребешки размораживаем обязательно в холодильнике, промываем холодной водой. От лишней влаги промокните их бумажным полотенцем.
Немного посолите гребешки, сбрызните оливковым маслом.
🔥Разогрейте сковороду на большой огонь и выложите гребешки на сковороду.
⠀
Обжарьте гребешки в течение ⏱ 1 мин, переверните и добавьте в сковороду кусочек сливочного масла.
Когда масло растает, готовьте ещё 1 минуту и снимите со сковороды.
⠀
🥬 Для салата очистите грейпфрут, в том числе он белой плёночки.
Крупно нарежьте грейпфрут, нарвите листья салата, добавьте орешки, смешайте все и немного посолите.
Подайте гребешки на подушке из цитрусового салата.
————
✒️ Мы специально выбираем северо-курильский гребешок, который добывается близ острова Онекотан.
Он ничем не обработан, поэтому имеет неравномерный цвет от кремового до оранжевого.
Добывается на глубине около 300 м, экологически чистый морепродукт.
⠀
Гребешок филе 2750 руб. в 1 кг. 20-30 шт.
ДОСТАВКА ПО ИГРИМУ БЕСПЛАТНО!
Вся информация в группах http://ok.ru/igrimikranadom instagpam ikra_igrim
Ждём Ваших заказов!
Тел. 89519753841, 89220033336 Сергей (WhatsApp, Viber, Telegram).
Доставим по договоренности в Берёзово,Светлый, Перегребное, Приобье, Октябьское, Хулимсунт, Приполярный
Для заказа ПИШИТЕ, ЗВОНИТЕ ЗАРАНЕЕ!
#икраскамчатки#приполярныйурал#икра86#краснаяикра#икракеты#икрагорбуши#икрахмао#березово#игрим#светлый#перегребное#хулимсунт#андра#приполярный#октябрьское#рыба#лосось#рецепт#форель#БлюдаИзРыбы
#закуска#лангустины#краб#креветки#гребешки#мидии