Левая колонка
04:03
Игорь Воровский
Поделился темой
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ - ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА
Ингредиенты:
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, п
2K комментариев
38K раз поделились
28K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья163
- Ирина Балецкая (Колева)Одесса
- Светлана ЗемельКармиэль
- ira makarchenko ( hazkevich)karmiel
- Мария ЯновичКармиэль
- Юлия Романовакармиэль
19 подписчиков
Группы64
- ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА2829732 подписчика
- Шуточки в ОК50692 подписчика
- Владислав Воровский39 подписчиков
- Кулинария и рецепты432036 подписчиков