
Мега-Омега 3-6-9. С чем их едят и зачем?
Жиры...как много в этом слове! Даже слишком много. От того все их и боятся! Только вот оправдан ли этот страх? И может быть для начала стоит разобраться, каких именно жиров следует избегать и почему?
Поверьте, единственное, чего на все 100% стоит избегать – так это трансжиров. А вот что касается ненасыщенных жирных кислот, на них давайте остановимся и рассмотрим более подробно.
Ненасыщенные жирные кислоты подразделяются на:
- полиненасыщенные (Омега-3-6), которые мы получаем извне
- мононенасыщенные (Омега-9-7), которые наш организм способен синтезировать самостоятельно.
Итак, теперь всё по порядку!
Омега-3
Попадая в наш организм, Омега-3 жирные кислоты внедряются в клетку и активизируют ее.
Что становится результатом такой деятельности? Молекулы кислот Омега-3 повышают эластичность клеточных мембран, укрепляют стенки сосудов и делают их гибкими. Кислоты Омега-3 разжижают кровь людей и животных, как и сок растений. Поэтому они хорошо усваиваются организмом. Эти кислоты дают возможность нашему сердцу биться с нужным ритмом, крови циркулировать без задержек, глазам видеть, а мозгу принимать решения и реагировать на происходящее.
По международным стандартам, чтобы быть здоровыми, взрослые мужчины должны потреблять 1.6 грамм Омега-3 в день, взрослые женщины – 1.1 г Омега-3 в день (беременные – 1.4 г, кормящие – 1.3 г).
Источники Омега-3
И здесь, представьте, источников растительного происхождения огромное количество: семена льна, растительные масла (льняное, рапсовое, соевое, кукурузное, оливковое, кунжутное, масло зародышей пшеницы), орехи (грецкие, кедровые, миндаль, фисташки, орех пекан, кешью, макадамия), тыква и тыквенные семечки, соевые бобы и соевое молоко, тофу, авокадо, шпинат, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, зелень (укроп, петрушка, портулак, кинза).
Омега-6
Жирные кислоты этой группы призваны для стабилизации обменных процессов в организме.
Благодаря соединениям Омега-6 поддерживается целостность клеточных мембран, повышается эффективность синтеза гормоноподобных веществ, снижается вероятность психоэмоционального напряжения, улучшается функциональное состояние дермы.
По международным стандартам, чтобы быть здоровыми, взрослые мужчины должны потреблять 6,4 грамм Омега-6 в день, взрослые женщины – 4.4 г Омега-6 в день (беременные – 5.6 г, кормящие – 5.2 г).
Источники Омега-6
Их список тоже достаточно весомый: растительные масла (кукурузное масло, сафлоровое масло, кунжутное масло, арахисовое масло и масло сои), орехи (кедровые, бразильские, грецкие, арахис, фисташки), семена (льняные, подсолнечные, тыквенные, маковые, черные чиа), авокадо, бурый нешлифованный рис.
Очень важно понимать, что между Омега-3 и Омега-6 есть прочная взаимосвязь и положительный эффект для организма будет достигнут только при потреблении этих жирных кислот в правильном соотношении.
Самое здоровое соотношение Омега-3 к Омега-6 равно 1:1, т.е. за день лучше всего потреблять одинаковое количество и того, и другого. Соотношение 1:4 (т.е. Омега-6 в 4 раза больше, чем омега-3) тоже нормальное. Те, кто питается пищей животного происхождения, потребляют в среднем 1:30, что, как вы понимаете, является не очень здоровой тенденцией.
Омега-9
Да-да, те самые Омега-9, которые входят в структуру каждой клетки человеческого организма.
Без жиров Омега-9 невозможна полноценная работа иммунной, сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной и пищеварительной систем.
По международным стандартам, чтобы быть здоровыми, и мужчинам, и женщинам необходимо потреблять Омега-9 в пределах 13-20% от общей калорийности дневного рациона (она, в свою очередь, зависит от множества факторов: пола, возраста, веса, ежедневной активности и т.д.).
Источники Омега-9
Получить Омега-9 можно из масел (рапсового, подсолнечного, оливкового), миндаля и авокадо.
Вот и состоялся подробный разбор таких популярных сейчас Омега-жирных кислот.
Что же мы получаем в итоге?
Да, безусловно, Омега-жирные кислоты необходимы нам для нормального функционирования организма, роста волос и ногтей, бодрого самочувствия и полноценного питания.
Главное – не забывайте, что во всем должен быть баланс.
Надеемся, что данная статья станет вашим помощником в его достижении.
2 комментария
5 классов
ШПАРГАЛКА НА ВСЮ ЖИЗНЬ: 99 ЛЕКАРСТВ, КОТОРЫЕ МОГУТ ПОМОЧЬ
Бывает так, что лечение необходимо начать немедленно, времени на
посещение врача нет. Тогда на помощь может прийти шпаргалка, где собрана
информация о 99 самых лучших лекарствах.
Благодаря этим подсказкам вы всегда будете знать, что и когда принять, чтобы помочь себе при простуде, заболеваниях ушей, глаз, горла и т.д.
Перед покупкой и применением каких-либо лекарств обязательно
проконсультируйтесь с врачом, некоторые из них имеют серьезные
противопоказания и могут навредить вашему здоровью!
Обязательно сохраните себе эти шпаргалки, чтобы не потерять! Они выручат вас в сложную минуту.
1 комментарий
0 классов
🖥️ В 2024 году отечественные цифровые сервисы показали невероятный рост популярности.
Миллионы россиян перешли на российские облачные платформы, а такие проекты, как "Рувики", успешно завершили бета-тестирование и запустились в полную силу.
Этот успех демонстрирует готовность страны к цифровой трансформации и конкурентоспособность отечественных разработок.
📹 Узнайте больше об этой впечатляющей тенденции – все подробности в нашем видео!
1 комментарий
0 классов
Фильтр
17 комментариев
976 раз поделились
130 классов
- Класс
5 комментариев
1.1K раз поделились
1.5K классов
- Класс
ЧТОБЫ РЕДИСКА НЕ БЫЛА ГОРЬКОЙ
Редис может горчить из-за неправильного ухода, но это легко исправить1. Поливайте редис ежедневно.
2. Лучше делать это утром и вечером.
3. Не поливайте в жару днём — влага быстро испаряется.
4. Почва должна быть постоянно слегка влажной.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ:
1. Перед посадкой сделать бороздки.
2. Добавить в них небольшое количество соли.
3. Это поможет сделать редис более сочным и хрустящим.
СОВЕТЫ:
0 комментариев
1.1K раз поделились
291 класс
- Класс
115 комментариев
943 раза поделились
234 класса
- Класс
ЖАЛЕЮ, ЧТО РАНЬШЕ ТАК НЕ ВЫРАЩИВАЛА РАССАДУ ПЕРЦА 
Растёт коренастая, толстая и урожайнаяКак правильно обрезать рассаду перца, быстро укоренить и подкормить для мощной корневой.
1. КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ ПЕРЕЦ
Обрезают, если перец вытянулся и до высадки ещё далеко.
https://max.ru/ch_53628965355745/AZ32Zm3CerQ
0 комментариев
1.1K раз поделились
104 класса
- Класс
00:08
0 комментариев
185 раз поделились
497 классов
- Класс
21 комментарий
968 раз поделились
67 классов
- Класс
10 комментариев
1.1K раз поделились
311 классов
- Класс
Очнулась в морге за час до кремации: как дочь миллиардера сорвала аферу века
Запах озона и едких реактивов — это первое, что пробилось сквозь вязкую тьму. Затем пришло ощущение поверхности. Гладкая, обжигающе ледяная сталь под обнаженной спиной. Элеонора попыталась сделать вдох, но грудная клетка словно окаменела. Веки были налиты свинцом, мышцы не слушались, превратившись в бесполезный балласт.Придя в себя в холодном помещении морга, девушка из богатой семьи различила голос своего возлюбленного, явившегося для опознания… Шаги гулко отдавались от кафельных стен. Знакомый, бархатный баритон Максимилиана, её будущего мужа, разорвал стерильную тишину.
— Да, это Элеонора. Опознаю, — в его гол
4 комментария
975 раз поделились
478 классов
- Класс
10 комментариев
331 раз поделились
39 классов
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!

