Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях

Рецепт шоколадного печенья "Орео", которое можно очень легко приготовить дома. Невероятно простой и недорогой рецепт! Рецепт "Орео" настолько легок, что его сможет приготовить даже ребенок.
Автор Анна
Тула
20 мин (ваши 20 мин)
Ингредиенты
5 порций
115 г -Масло сливочное
25 г -Молоко
1 шт- Яйцо
150 г -Мука
50 г- Какао-порошок
100 г -Сахар
Сахар ванильный - 2 пакетика
5 г -Разрыхлитель
140 г- Пудра сахарная
Как приготовить
Чтобы приготовить домашнее печенье "Орео", сперва подготовить продукты.
Как приготовить печенье "Орео" в домашних условиях:
Муку соединить с какао-порошком, разрыхлителем и ванильным сахаром (1 пакетик). Перемешать.
90 г сливочного масла смешать с сахаром.
Взбить миксером и добавить 1 яйцо. Перемешать. Смесь сухих ингредиентов соединить с масляно-яичной смесью. Перемешивать лопаткой. Замесить тесто. Разделить тесто на 2 части. Завернуть в пищевую пленку и распластать, чтобы оно было толщиной с шоколадную плитку. Отправить в холодильник на 30 минут.
Масло сливочное (25 г) смешать с сахарной пудрой. Добавить ванильный сахар и 25 мл молока. Взбить миксером. Приготовленным кремом наполнить кондитерский мешок. Отправить в холодильник. Тесто выложить на пергаментный лист, сверху накрыть вторым листом и раскатать скалкой.
Стаканом выдавить кружочки. Выложить заготовки для шоколадного печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправить печенье в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут.
Перевернуть шоколадное печенье и сверху выложить крем.
Накрыть вторым печеньем. Домашнее печенье "Орео" готово.
Всем приятного аппетита!
#выпечка
#печенье