Иногда судьба человека решается в тишине, когда кроме ответственности с ним остаётся только вера.
Дочитайте до конца — это история не о технике, а о внутренней опоре и служении.
Сегодня много говорят о дронах и точности. Но за каждым вылетом стоит человек, который берёт на себя тяжёлый путь. Он не ищет громких слов и не считает заслуги. Он просто делает своё дело, понимая, что от его решения зависят другие. В такие моменты особенно ясно чувствуешь, как важна молитва и чистота намерений. Герой России с позывным «Филин» говорит о службе спокойно и скромно. Страх приходит первым, но остаётся не он. Остаётся собранность, ответственность и твёрдое правило — если взялся, доведи до конца. В этом и есть глубокий духовный смысл служения. Сила без гордости. Решимость без суеты. Православная традиция учит простому. Господь хранит тех, кто идёт не ради славы, а ради защиты ближних. И потому наша поддержка сегодня — не только слова. Это молитва за судьбы, за возвращение, за сохранение жизни.
А вы молитесь за наших защитников? Ставьте «класс», если верите, что молитва способна поддержать там, где особенно тяжело.
Голубцы с пшеном и мясом
Как приготовить голубцы по-новому, если с рисом и овощами уже надоели? Многие хозяйки знают, как приготовить голубцы, потому что это вкусное, оригинальное и очень распространенное блюдо в Украине.
И наверняка у вас также есть любимый рецепт, как приготовить голубцы. Чаще всего голубцы готовят с мясом и рисом или с овощами. Если вам уже поднадоели традиционные голубцы, предлагаем приготовить голубцы по украинскому рецепту - с мясом и пшеном.
Ингредиенты:
1 кочан капусты,
1 морковь,
1 луковица,
1 болгарский перец,
1 стакан пшена,
300 г свиного или свино-говяжьего фарша,
1 яйцо,
1,5 стакана томатного сока,
50 г сливочного масла,
2 ст. ложки смальца (или растительного масла),
2 лавровых листа,
0,5 ч. ложки сахара,
черный молотый перец, кориандр, соль по вкусу.
1. Пшено промойте, залейте кипятком так, чтобы покрылась крупа, плотно накройте и дайте настояться 30 минут. Если будут излишки воды, слейте.
2. Овощи помойте. Лук мелко порежьте. Морковь и болгарский перец потрите на терке.
3. На смальце (или на растительном масле) спассируйте лук, добавьте морковь и жарьте, помешивая, 3-5 минут.
4. Отложите со сковороды половину зажарки, а в оставшуюся половину добавьте болгарский перец, лавровый лист, сахар, соль и залейте томатным соком. Перемешайте и дайте покипеть 3 минуты.
5. Опустите капусту в кипяток и бланшируйте 3-5 минут, постепенно снимая листья с кочана. Капустные листы должны стать мягкими, но не переваренными.
6. Высушите и остудите капустные листья. Аккуратно срежьте толстые части с листьев, не нарушив целостность листа.
7. Приготовьте начинку для голубцов. Соедините фарш, пшенную кашу, половину зажарки, яйцо, перец, кориандр, соль и хорошо перемешайте.
8. Приготовьте голубцы: На капустный лист выложите небольшую порцию фарша и, плотно заворачивая лист конвертиком, сформируйте голубец.
9. Дно посуды, в которой будут готовиться голубцы, застелите слоем капустных листьев. Выложите на него голубцы, а сверху залейте томатной подливкой и добавьте кусочки сливочного масла. Если подливка не покрывает голубцы, долейте воды.
10. Тушите голубцы на слабом огне 30-40 мин.
11. Подавайте голубцы горячими, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
ТЕСТО "КАК ПУΧ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ΒЫПЕЧКИ
Ингpeдиeнты:
1 стакан - кeфиpа,
0.5 стакана - pаститeльнoгo масла,
1 пакeтик (11 гpаммoв) сухих дpoжжeй,
1 ч.- лoжка сoли,
1 ст. лoжка - сахаpа,
3 стакана- муки
Пригoтoвление:
Κефир cмешать c маcлoм и немнoгo пoдoгреть, дoбавить coль и cахар,муку прocеять и cмешать c дрoжжами, влить пocтепеннo кефирную cмеcь и замеcить теcтo, накрыть и поcтaвить в тeпло нa 30 минут. Πокa тecто будeт подходить, можно пpиготовить нaчинку. Πpотивeнь зacтeлить пpомacлeнной бумaгой, cфоpмовaть пиpожки, уклaдывaть нa пpотивeнь швом ввеpх. Πокa нaгpевaется духовкa. дaть им немного paсстоятся (минут 10), зaтем смaзaть пиpожки яйцом.
Выпекaть пpи темпеpaтуpе 180-200 гpaдусов до золотистого цветa.
Из этого тестa мoжнo пeчь aбcoлютнo вce: пиццу, пиpoжки, булoчки (в тecтo мoжнo дoбaвить вaниль, чуть бoльшe caхapa и нeмнoгo pacтoплeннoгo мapгapинa).
Тecтo вceгдa пoлучaeтcя.
Εcли вaм пoкaжeтся что зa 30 минут оно подошло не очень cильно не paccтpaивaйтеcь, тaк и должно быть, это теcто поднимaетcя пpи выпечки.
Пpиятного aппетитa!
Фильтр
Зажгите свою звезду в честь 65-летия полета Юрия Гагарина в космос
12 апреля 1961 года Юрий Гагарин навсегда изменил ход истории – он открыл человечеству дорогу к звездам и приблизил нас к новым вершинам. В России впервые в истории стартовала «Неделя космоса», приуроченная к 65-летию этого великого события. UGC-центр запустил флешмоб #ВремяГагарина #ЗаЗвездами, чтобы каждый мог вдохновлять других верить в невозможное и почувствовать себя частью космической истории.Участие в акции максимально простое: поднимите включенный фонарик смартфона над головой, а взгляд направьте в небо, затем сделайте фото себя в зеркале или попросите другого человека сфотографировать вас. Выложите снимок в своих
00:39
Испытания для всей семьи
Продолжается регистрация на Всероссийскую игру «Семейная зарница». Участников ждут маршрутная квест-игра и военно-тактическая игра на местности. Важны доверие, взаимопомощь и умение действовать как одна команда.В проекте участвуют семейные команды из четырёх человек. Этапы: муниципальный, зональный, региональный и финальный. После регионального этапа к команде присоединяется наставник — ветеран СВО.
В прошлом году в отборочных этапах участвовали 420 семей со всей страны. В финале боролись 24 команды из восьми федеральных округов. Подать заявку можно до 24 апреля. Проводится фондом «Защитники Отечества» при поддержке Минобороны РФ.
Поделитесь этим постом, чтобы ва
01:01
Образы современных героев создавали в центре «ШУМ»
В центре «ШУМ» завершился очный модуль «Академии стратегических коммуникаций» – первой в России федеральной программы для государственно ориентированных медиауправленцев. Более 160 участников решали непростые задачи.Одна из ключевых тем – создание образов современных героев. Участники вместе с топовыми экспертами разбирали успешные практики, обсуждали, как правильно рассказывать о людях, которые сегодня защищают интересы страны. Также проектировали медиапродукты о единстве народов России.
Обучение продлится до декабря. На флагманские модули попадут лучшие. Желаем участникам удачи и ждём новых ярких проектов!
А кто, по-вашему, является со
01:31
Проект «Исследуем Россию» открыл цикл просветительских встреч на выставке «Уроки географии»
В Национальном центре «Россия» 5 апреля стартовал проект «Исследуем Россию» – цикл просветительских встреч, приуроченных к выставке «Уроки географии», которая объединяет фундаментальную науку с форматом «обучение через развлечение».Первым лектором стал Александр Лыскин – член Русского географического общества, преподаватель Московского института фотографии и член Королевского фотографического общества Великобритании. В зале «Класс географии», стилизованном под учебный кабинет 60–70-х годов, фотограф показал авторские снимки и рассказал о быте чукчей и эскимосов, культуре якутов, эвенов и эвенков, а
00:53
Тысячи огней зажгутся по всей России в честь 65-летия полета Юрия Гагарина
Президент России Владимир Путин подписал указ о проведении Недели космоса, приуроченной к 65-летию первого полета человека в космос – 12 апреля 1961 года Юрий Гагарин навсегда изменил историю.В рамках этого события запущена акция «Время Гагарина», где каждый может зажечь свою звезду: включить фонарик или вспышку на смартфоне, поднять его вверх, поднять взгляд к небу, сделать фото и поделиться им с хэштегами #ВремяГагарина #ЗаЗвездами. Организаторы призывают всех присоединиться, потому что сила космоса – в миллиардах звезд, и только вместе можно создать нечто по-настоящему великое – символ единения мечтаний и стремл
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Можно простить человеку все, кроме отсутствия.
- Москва
Скрыть информацию