Фабрика идей

Картофельные гнёзда, которые ВСЕ хотят попробовать! Сочное горячее блюдо для любого праздника

РЕЦЕПТ (выходит 5 порций):
- картофель 1 кг
- соль по вкусу
- сливочное масло 70 г
- приправы по вкусу
- крахмал 1 ст. л. с горкой
- яйца 2 шт.
Начинка
- мясо (мякоть) любое — 300 г
- лук — 2 шт.
- чеснок — 2–3 зуб.
- болгарский красный перец — 1 шт.
- приправы, соль, перец — по вкусу
- растительное масло —

Такой вкусный соус к пельменям вы еще не делали!

Чеснок, укроп, душистый черный перец, горчицу заливаем растопленным сливочным маслом и добавляем немного бульона, в котором пельмени варились. Это безумно вкусно! Попробуйте!