Маффины с клубникой "Лето"

Ингредиенты
Яйца — 2 шт.
Сахар — 200 г
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Клубника – 200 г
Мука – 250 г
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 пакетик
Сахарная пудра
Способ приготовления
Шаг 1 Взбиваем яйца, добавляем сахар ,соль, размягченное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем муку с разрыхлителем . Замешиваем тесто.
Шаг 3 Клубнику нарезаем кусочками и посыпаем сахарной пудрой .
Шаг 4 Добавляем клубнику в тесто, перемешиваем и заполняем формочки для кексов, смазанные маслом.
Шаг 5 Маффины выпекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 10-15. Готовность проверяем зубочисткой. Если она сухая – значит маффины пропеклись.
Приятного аппетита!