🥘 Кучмачи по-мегрельски

Очень вкусное блюдо грузинской кухни из куриных потрошков.
📋 Ингредиенты:
Куриные сердечки - 200 г
Куриная печень - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Грецкие орехи - 80 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Кориандр - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Барбарис - 1 ч.л.
Масло постное - 2 ст.л.
Петрушка (кинза) - несколько веточек
Зерна граната - 2 ст.л.
📢 Смотрите пошаговый рецепт с фото — https://www.iamcook.ru/showrecipe/20103