Хозяйские Мудрости

Освещающий коктейль Bellini

Оригинальная идея для приготовления яичницы

Как нарезать арбуз?

🧆 Голубцы в томатном соусе ⠀ 📝 Ингредиенты: Капуста - 1 шт Фарш - 500 гр Лук - 1 шт Помидор - 1 шт Отварной рис - 50 гр Свежая зелень (по вкусу) Соль, перец, специи (по вкусу) Копчёная паприка - 1 ч.л Вода - 500 гр Томатная паста - 2 ст.л Приятного аппетита!

🌹Оживляем розы

🍩 Самые мягкие и воздушные пончики 📝 Ингредиенты: Мука - 500 гр Яйца - 2 шт Масло - 50 гр Молоко - 300 мл Дрожжи - 1 ст.л Соль - щепотка Сахар - 6 ст.л Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Делаем опару, в теплое молоко добавляем дрожжи и сахар 1ст.л. Оставляем на 10мин 2. Замешиваем мягкое тесто, в конце добавляем немного растительного масло, и оставляем подниматься на 1 час 3. Раскатываем тесто, вырезаем форму пончиков, и оставляем на 10 мин 4. Жарим на среднем огне до золотистой корочки. Посыпаем сахарной пудрой+1ч.л корицы Приятного аппетита!

🍰 Нежный тортик из крекера «РЫБКИ» 📝 Ингредиенты: Сметана (25%) - 500 гр Вареная сгущенка - 4 ст.л ( можно добавить меньше, делайте по вкусу) Бананы - 2 шт Крекеры «рыбки» - 450-500 гр (я смешиваю соленые и обычные, нам нравится так. Вы можете взять просто обычные, несоленые) Шоколад (для посыпки) Приятного аппетита!

🫓 Ленивый хачапури на сковороде за 15 минут 📝 Ингредиенты: Теплый кефир (3,2%) - 250 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 1,5 ч.л Соль - 1 ч.л Масло растительное - 30 гр Мука - 415 гр (+ 20 гр на раскатку) Разрыхлитель - 10 гр Сливочное масло - 25 гр (для жарки и смазки после) Сулугуни - 350 гр (1/3 можно заменить Адыгейским, если любите) 🔥 Приготовление: 1. Кефир смешать с яйцом, сахаром и солью. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать 2. Влить масло и замесить тесто - оно не должно липнуть к рукам 3. Присыпьте доску мукой, разделите тесто на 4 части, раскатайте каждую 4. Выложите в центр натертый сыр, сверните, как на видео, и еще раз раскатайте 5. Разогретую сковороду смажьте сливочным маслом и