Хозяйские Мудрости

🍗 Вкусная и сочная курочка 📝 Ингредиенты: Целая курица - 1-1,5 кг Сливочное масло - 80 гр Растительное масло - 40 гр Чеснок - 50 гр Соль - 4 ч.л Белый перец - 2 ч.л Тимьян - 6 веток (или сухой) Лавровый лист - 6 листов 🔥 Приготовление: 1. Запекаем 60 мин при 200 гр. Приятного аппетита!

🥞 Самые вкусные блинчики на кефире 📝 Ингредиенты: Кефир (1%) - 200 гр Мука - 150 гр Яйца - 1 шт Сода - 1/3 ч.л Подсолнечное масло - 10 гр Кипяток - 100 мл Сахар - 10 гр Соль - щепотка Приятного аппетита!

🍔 Ленивый гамбургер 📝 Ингредиенты: Тортилья - 4 шт Говяжий фарш - 400 гр Сыр - 120 гр Кетчуп - 3 ст.л Майонез - 4 ст.л Горчица - 2 ст.л Огурцы солёные - 2 шт Помидоры - 2 шт Салат - 100 гр Специи: чеснок сушёный, паприка, травы - по 0,5 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Вырезать из тортильи круги по размеру сковороды 2. Смешать фарш со специями 3. Выложить фарш на тортилью 4. Обжарить мясной стороной вниз 5. Перевернуть, добавить начинку Приятного аппетита!

🍚 Рис в духовке 📝 Ингредиенты: Рис – 1 стакан Вода – 2 стакана Овощи – 300 гр Чеснок – 2-3 зубчика Масло подсолнечное – 2-3 ст.л Соль, зира (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Рис тщательно промыть, до прозрачной воды (5-7 раз). 2. В форму для запекания полить немного масла, высыпать рис. Добавить овощи, выдавить чеснок. Посолить и посыпать зирой. Залить водой. 3. Выпекать при 190 градусах под фольгой 30 минут. Затем фольгу убрать и готовить до мягкости риса и испарения жидкости. Еще 10-20 минут. Приятного аппетита!

Обычная соль хорошо борется с травой