✨ ТЫКВЕННЫЙ МАННИК — нежный, ароматный и очень простой!

Идеальный пирог к чаю: мягкий, солнечный и тающий во рту 🍰💛
Ингредиенты:
• Манная крупа — 160 г
• Кефир — 200 мл
• Тыква — 150–200 г
• Сливочное масло — 60 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 130 г
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Как приготовить:
1. Смешай манку с кефиром и оставь на 15–20 минут, чтобы набухла.
2. Тыкву натри на мелкой тёрке.
3. В манку добавь масло, яйцо, сахар, тыкву и разрыхлитель. Перемешай.
4. Выложи тесто в форму и выпекай при 180°C 35–45 минут, до золотистой корочки.
5. Остуди, нарежь — и наслаждайся! ☕️💛