Увлечения
Пока что это все публикации
Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Кухни мира» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби
Предыдущая публикация
Кухни мира - Кавказская
Форма публикации
Расскажите о своём хобби
База знаний
- Люля-кебаб: вкусное и простое блюдо для вашего стола Если вы запланировали шашлыки, не забудьте приготовить люля-кебаб! Это блюдо не только очень вкусное, но и интригующее благодаря сочетанию ароматных специй и нежного мяса. Люля-кебаб с маринованным луком просто покорит сердца даже самых привередливых членов вашей семьи!
Публикации экспертов
- Дома делаем мы сами аппетитные хинкали😍 Друзья, сегодня вас ждет встреча с жемчужиной грузинской кухни – ароматными, сытными хинкали! И сразу любопытный факт: вы замечали, что если посмотреть на идеально слепленные хинкали сверху, то можно увидеть солнце с расходящимися лучами?☀️ Лепите хинкали по рецепту группы «Готовим на юморе» и пишите в комментариях, какие еще блюда грузинской кухни прочно заняли место в вашем сердце❤️
Эксперт 3 мар 2024 - Северная Осетия покорила меня с первого глотка горного воздуха! А уж восхитительная кухня навсегда остается в сердце! Во Владикавказе у нас живут друзья, поэтому с местными блюдами мы знакомы не только по заведениям общепита - печь знаменитые осетинские пироги меня учила настоящая осетинка, а муж на местном рынке купил специальный круглый противень. Оригинальный рецепт будет чуть ниже, а пока несколько интересных фактов: 1. "Три пирога". Осетинские пироги это больше, чем просто еда, в них таится глубокий символизм! Традиционно на больших праздничных застольях готовят три круглых пирога. Первый(верхний) - символизирует Бога, средний - солнце, нижний - землю. На траурной церемонии на
Эксперт 12 мая - Чтобы приготовить вкусный плов в домашних условиях не обязательно быть профессиональным кулинаром, главное, очень захотеть. В разных странах его готовят по-разному, и у нас тоже свой рецепт. 😉 Нам понадобится: • 500 г гуляша из индейки • луковица • 3 мини моркови • 1-2 головки чеснока • 300 г булгура • горсть изюма • смесь специй для плова • подсолнечное масло • острый перец • 2-3 помидора • красная луковица • зелень Лук мелко режем, рубим морковь, измельчаем чеснок и острый перец. Обжариваем на подсолнечном масле лук до появления золотистой корочки, отправляем к нему морковь и чеснок, посыпаем специями для плова. Добавляем индейку и обжариваем 10 минут. Засыпаем булгур и
Эксперт 13 мая 2020