Предыдущая публикация
Завтраки
Форма публикации
Расскажите о своём хобби
База знаний
- Не дарите мужчинам на 23 февраля это Идеальный подарок на 23 февраля для вашего мужчины, который он точно оценит. Согласитесь, ведь такой подарок намного лучше носков или пенки для бритья? Рецепт блинов: - Яйца - 2 шт - Сахар - 2 ст.л - Соль - 1/2 ч.л - Мука - 200 гр - Молоко - 600 мл - Растительное масло - 2 ст.л Как готовить: 1️⃣ Соединяем яйца, сахар, соль и 150 мл тёплого молока при помощи венчика. Добавляем всю муку (просеивать не нужно). Замешиваем густое тесто, как на оладьи. 2️⃣ Вводим оставшуюся часть молока и подсолнечное масло. Даём тесту настояться 15-20 минут. Такой процесс замешивания теста займёт у вас не более 5 минут. Важные моменты: ✅ Молоко обязательно подогрейте или достаньте из холодильника заранее. В тёплой среде клейковина муки лучше разойдётся. ✅ Замешиваем сначала густое тесто, чтобы избежать образования комочков. Только потом разводим тесто на блины оставшейся частью тёплого молока. ✅ Чтобы блины получились ажурными, вовсе необязательно класть в тесто соду или заваривать тесто на блины кипятком. Достаточно хорошо разогреть сковороду с толстым дном. Начинка На топлёном масле пассеруем одну большую или две маленькие луковицы. Добавляем говяжий фарш. Обжариваем 20 минут. За 5 минут до готовности солим, перчим и вводим щепотку мускатного ореха. Готовые блины наполняем начинкой и заворачиваем в рулет, как на видео. А что обычно вы дарите своим защитникам на 23 февраля? #РецептыНаКаждыйДень_Жуковы #ПраздничныеРецепты_Жуковы #ОКМасленица
Эксперт 🥞 Масленица: 5 лучших рецептов блинов, которые точно получатся Готовы встречать Масленицу вкусно и с размахом? Мы собрали для вас пять проверенных рецептов блинов, среди которых найдётся идеальный вариант для каждого. Классические, без молока, на манке, кефирные и с творогом – выбирайте свой и радуйте близких! 🍯 1. Блины на молоке Тонкие, нежные, с ажурными краями – идеальная база для любых начинок. Главное – правильные пропорции теста! 🥛 2. Блины без молока Отличный вариант, если молока нет под рукой или хочется чего-то лёгкого. Вода и секретный ингредиент делают их эластичными и вкусными. 🌾 3. Блины на манке Эти блины получаются необычно пористыми и сытными. Отличный вариант для тех, кто любит эксперименты. 🍶 4. Блины на кефире Пышные, воздушные, чуть кружевные – они буквально тают во рту. Идеальны для завтрака! 🥛 5. Блины с творогом Начинка или тесто – решать вам. Главное, что это беспроигрышный вариант для сытного угощения. Какой рецепт попробуете первым? Пишите в комментариях и делитесь своими любимыми блинными хитростями! 🥞 #Масленица #Рецепт #подборка #Блины
Публикации экспертов
- Рецепты практиков чистого питания: овсяноблин с кабачком и неркой. Всем привет! Сегодня делюсь с вами вариантом прекрасного завтрака по Системе. Автор - Анна Прокофьева. Здесь не только правильное соотношение КБЖУ, но и все необходимые питательные вещества для бодрого начала вашего активного дня. Смело берём на вооружение.
Эксперт 17 июн