Хитрости

🔖Если бардак в полке со специями

🐟 Салат с селёдкой 📝 Ингредиенты: Селёдка солёная – 250 гр Свёкла варёная – 250 гр Картошка варёная – 250 гр Горошек консервированный – 250 гр Морковь варёная – 250 гр Лук – 1 шт Растительное масло (для заправки) Соль (по вкусу) Приятного аппетита!

🧆 Жареные пельмени в соусе 📝 Ингредиенты: Замороженные пельмени – 500 гр Сливочное масло – 20 гр Сметана – 2 ст.л Горячая вода – 150 гр Соль (по вкусу) Копчёная паприка – 1 ч.л Прованские травы – 1 ч.л Сыр – 100 гр Зелень (по вкусу) Приятного аппетита!

▶️Как мелко нарезать морковь с помощью овощечистки

🥧 Самый быстрый пирог на свете 📝 Ингредиенты: Творог - 700 гр Лаваш - 1 упаковка Яйца - 3 шт (2 в начинку, 1 в заливку) Сметана - 200 гр Изюм - 150-200 гр Ванильный сахар - 1 упаковка Мука - 1 ст.л Сахар (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Заливаем изюм кипятком. 2. Творог смешиваем с 2 яйцами и ванильным сахаром. 3. Перемешиваем. 4.Рекомендую мешать не до состоянии сметаны, а так, чтоб оставалась консистенция творожный массы (тогда начинка не будет вытекать из лаваша). 5. Лаваш нарезаем на небольшие квадраты и смазываем нашей массой. Сверху выкладываем изюм( его, кстати, можно заменить любыми ягодами на ваш вкус. Скручиваем рулеты и выкладываем в форму в виде улитки 6. Затем смешиваем сметану с яйцом и мукой (берите столовую ложку с хорошей горкой). Можно добавить ложку сахара и немного воды, если сметана густая. 7. Все перемешать и залить наша улитки. 8. Отправить в разогретую духовку до момента, пока появится румянец на заливке Приятного аппетита!

А ты умеешь сбивать градусник?

🥟 Фуршетные пирожки с грибами 📝 Ингредиенты: Яйца - 1 ши Сметана - 200 гр Соль - 1/2 ч.л Растительное масло - 4 ст.л Разрыхлитель - 1 ч.л Мука - 350 гр Для начинки: Грибы - 250 гр Лук - 1 шт Масло (для обжаривания) Соль, перец (по вкусу) Картофельное пюре - 250 гр Зелень (по вкусу) Приятного аппетита!

🧄 Маринованные чесночные стрелы 📝 Ингредиенты: Чесночные стрелы Вода – 1 л Соль – 50 гр Сахар – 50 гр Уксус (9%) - 100 гр 🔥 Приготовление: 1. Чесночные стрелы хорошо помыть и нарезать по 5-6 см. Опустить в кипящую воду и подержать 2 минуты. 2. Затем откинуть на дуршлаг и сразу остудить холодной водой. Разложить чесночные стрелы по чистым банкам. 3. В кастрюлю с водой добавить сахар, соль, уксус. Дать рассолу покипеть 1 минуту. Залить рассолом чесночные стрелы и плотно закрыть банки крышками или закатать. 4. Банки перевернуть и оставить остывать. Затем убрать в прохладное место. Приятного аппетита!

🍗 Крылышки с хрустящей корочкой 📝 Ингредиенты: Крылья куриные – 1 кг Мука – 4 ст.л Копчёная паприка – 2 ч.л Базилик – 1 ч.л Соль и перец (по вкусу) Приятного аппетита!

🫙 Очень вкусная печень в банке 📝 Ингредиенты: Лук – 1 шт Яблоко – 1 шт Куриная печень – 400 гр Соль, перец и прованские травы (по вкусу) Сливочное масло – 30 гр Приятного аппетита!