ВАШ ОДНОКЛАССНИК - Доска объявлений

Салат без заморочек: курица, шампиньоны и чернослив

Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 г
- Шампиньоны свежие — 10–15 шт.
- Лук красный крупный — 1 шт.
- Чернослив — 10 шт.
- Морковь по-корейски — 100 г
- Кукуруза консервированная — 1 маленькая банка
- Масло сливочное топлёное — для жарки
- Майонез — по вкусу (или майонез со сметаной)
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Зелень — для подачи

Плюшки как в детстве — мягкие, слоёные и с хрустящим сахаром

Ингредиенты:
- Молоко — 250 мл (тёплое)
- Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой
- Яйцо — 1 шт. (некрупное)
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло — 50 г (или маргарин/сливочное масло — 50 г)
- Мука пшеничная — около 500 г (± 50 г)
Для формирования плюшек:
- Сахар — по вкусу
- Корица — по желанию
- Подсолнечное или сливочное масло — для смазывания
Для смазывания перед выпечкой:
- Желток — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
- Ванилин — по желанию
Приготовление:
1. Берёте 250 граммов тёплого, прямо хорошо тёплого молока. Добавляете туда пол чайной ложки с