Блог Глеба и зрелищ

Что такое чуррос и с чем их едят?

Подпишись на Блог Глеба и Зрелищ! 
История у них простая и не очень глянцевая. Считается, что чуррос придумали пастухи: минимум ингредиентов, готовятся быстро, можно жарить прямо на огне. Мука, вода, соль. Собственно, все. Никаких яиц, молока и прочей роскоши. Тесто выдавливают через насадку в виде звезды и жарят в масле, отсюда и характерная форма.
В Испании чуррос — это даже не десерт, а скорее ритуал. Их едят утром, часто после ночной прогулки или на выходных, когда никуда не спешишь.
Заходишь в чуррерию, берёшь порцию горячих чуррос и чашку густого шоколада. Не какао, а именно шоколад, почти как крем. Чуррос туда макают, а не поливают сверху. Это важ

Ноябрьский Рим

Подпишись на Блог Глеба и Зрелищ! 
Что-то вспомнилось. В этот раз пролетел мимо. Держу путь к острову вечной весны.
#дарюконтент

Тем временем в Архангельске

Подпишись на Блог Глеба и Зрелищ! 
Туристическая деревня "Малые Корелы" - это очень атмосферный и уникальный музей деревянного зодчества в Архангельской области.
#дарюконтент