Консервированный тунец довольно часто используется в различных закусках и салатах. Это недорогое удовольствие, которое можно обыграть множеством вариантов. Если сделать достойную начинку и положить её в тарталетки, то получается не только вкусно, но еще и красиво. Тарталетки можно приготовить самостоятельно (рецептов масса, как в интернете, так и в кулинарных изданиях), я же решила идти по пути наименьшего сопротивления и купила готовые. Я однажды нашла хорошего производителя, поэтому знала, что эти тарталетки вкусные и хрустящие. Думаю, такие заготовки должны быть у каждой хозяйки на случай гостей, когда времени немного не хватает. Для того, чтобы тесто в тарталетках не раскисало от начинки я нашла замечательный выход: класть внутрь листик салата, тогда они достаточно долго будут оставаться хрустящими, и не нужно готовить данную закуску непосредственно перед подачей к столу.  Степень сложности – очень просто.   Время приготовления – 20-30 минут.   Для приготовления тарталеток с тунцом нам понадобятся следующие ингредиенты:   Готовые тарталетки  Консервированный тунец – 1 банка  Соленые огурцы – 2 шт.  Куриные яйца – 2-3 шт.  Плавленый сырок – 1 шт.  Листья салата Укроп — немного  Репчатый лук – ½ луковицы  Майонез – 3 ст. ложки. Краткая версия приготовления:  Сварите вкрутую яйца, остудите, натрите на мелкой терке вместе с плавленым сырком и солеными огурчиками. Тунец тщательно разомните вилкой, предварительно слив из банки лишнюю жидкость. Лук измельчите максимально мелко. Можно ошпарить кипятком, чтобы избавиться от горечи. Смешайте все компоненты, заправьте будущую начинку майонезом. Салатные листья хорошенько промойте, дайте стечь воде, нарвите руками. Выложите в тарталетки, чтобы листья слегка выглядывали по краям. Наполните начинкой, сверху посыпьте рубленым укропом. #тунец