-ВКУСНАЯ ЕДА-

🌸 Яблочный пирог Ингредиенты: ⠀ 3-4 больших яблока, 2 яйца, 60 г муки (1 ст. ложка муки – 25 г), сахар 75 г (1 ст. ложка сахара – 25 г), молоко – 100 мл, 2 ст. ложки растительного масла, ч. ложки соды, по желанию – 1 ст. ложка коньяка или водки. ⠀ Приготовление: ⠀ Готовим тесто. ⠀ Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и и растительное масло и еще раз взбить; ⠀ муку смешать с содой и добавить в полученную смесь, все хорошо перемешать, тесто получиться очень жидкое, по желанию в тесто можно добавить водку или коньяк (водка или коньяк способствуют расслаиванию теста, но и без них тоже получается очень даже неплохо. ⠀ Готовим яблоки. ⠀ Секрет этого яблочного пирога в том, что яблоки должны быть очень тонко нарезаны, примерно так, как показано на фото; ⠀ яблоки нужно очистить от шкурки, тогда пирог будет очень нежным. ⠀ Приготовление пирога. ⠀ Нашинкованные яблоки заливаем жидким тестом, слегка перемешиваем, чтобы не поломать яблоки; ⠀ все аккуратно перекладываем в форму, удобно использовать силиконовую форму с дыркой посередине, в ней пирог хорошо пропекается и получатся красивым; ⠀ выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30-35 минут. ⠀ Приятного аппетита!

Суп харчо настоящий! Ингредиенты: 500 г говядина 1/2 стакана рис 4 шт. средних помидор 4-5 зубчиков чеснок 2-3 шт. луковица по вкусу хмели-сунели по вкусу соль по вкусу черный перец пучок кинза 2 шт. лавровый лист.

🌸 Торт "Муравейник" Маслo сливочнoe - 125 г Яйцо - 1 шт Сахар - 4 ст. л. Молокo - 4 ст. л. Мука - 3 стак. Орехи грецкие (по желанию) - 100 г Молоко сгущeнное (вареное) - 1 бан. 1. Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное масло, молоко. 2. Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить. 3. Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. Выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым. 4. Измельчаем грецкие орехи. Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами, выкладываем в тарелку.

Творожный пирог на сковороде за 15 минут. Готовлю уже три дня подряд! Творог - 200гр Кефир - 200гр Куриные яйца - 2шт. Сахарный песок - 50гр Соль - 1/2 ч.л. Экстракт ванили - 1ч.л. Сода - 3/4 ч.л. Мука - 150 гр