Особенности национального отдыха

рыбачка ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

По всем вопросам сюда: Одноклассники: https://api.bnnapp.com/__proxy_host/ok.ru/profile/910237722002?utm_campaign=android_share&utm_content=profile Телеграм: t.me/Samooboronakovrovv

СКУМБРИЯ БЕЗ РАССОЛА ПРЯНОГО ПОСОЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Вкусная сухого пряного посола рыбка - мечта и гордость моряков. Готовь. Такой рыбой гордятся не только моряки (и их морячки), а и все те хозяйки (и их хозяюны), кто пользуется этим секретным рецептом. Вашего участия в этой рыбе - минут 15, а вкусная она, как будто с ней возились сутки, не отходя, заботясь и баюкая. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ Скумбрия 2 кг. Соль 150 гр. Сахар 75 гр. Душистый перец 1 ст.л. Гвоздика 0.5 ст.л. Лавровый лист 8 шт. Зелёный лук 50 гр. Подсолнечное масло 50 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выпотрошите рыбу, обрежьте плавники, хвост и голову, вымойте брюхо. Срежьте бока с хребта, кости оставьте. Смешайте соль и сахар. Превратите специи в порошок и перемешайте их с сахаром и солью. На дно контейнера в размер рыбы положите немного сухой смеси. Солите рыбу и выкладывайте ее слоями в контейнер. Закройте контейнер и уберите его на 12 часов в холодильник. Потом переверните всю рыбу (чтобы верхняя стала нижней) и верните в холодильник еще на 12 часов. Остатки сухой смеси соли и специй пересыпьте в банку и храните до следующего раза. Рыба сухого посола готова. Нарежьте на кусочки. Мясо получается плотным и ароматным. Перед подачей на стол посыпьте зеленым луком и полейте маслом. Приятного аппетита! ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

Всем доброго времени суток ✌️ Подскажите пожалуйста, что за рыба?) Первый раз в местном озере поймал. До этого одни караси были. ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

💥 Андрей Питерцов поделился впечатлениями о реках Сылве и Каме в районе Перми. 👉 В конце августа на акватории Камского водохранилища прошел турнир BetBoom PAL. Свои резюме о рыбалке на этой акватории поделился рыболов-спортсмен Андрей Питерцов. «- В целом рыбы много, судака значительно больше щуки - Немало и крупного судака, но он достаточно капризный. Осторожный, часто разглядывает приманки, но не решается на атаку. Нормально если из 20 выходов, одна поклёвка; - Средний судак до 3-4 кг более сговорчивый, может менее опытный) в хорошей зоне из 10 выходов можно поймать 2-4 шт. Это хороший показатель - Много мелкого судака на рельефе около дна. Клюет неплохо, но обычно до 1-2 кг его размер; - Крупный часто плавает в средних слоях, пелагика. Это его нормальный образ жизни, как и на других водоемах; - Щуки немало, думаю на Волге в целом больше и она более злая. На Сылве осторожничает, нужно чередовать приманки, удивлять... Скорее всего это связано с большим количеством рыбаков и то что одну и ту же рыбу ловили неоднократно В целом водоем классный, язык не повернется назвать его малорыбным» - написал Андрей в своих социальных сетях. ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!