Нутрициолог Надежда Широкая

Нутрициолог — не врач, не волшебник и не БАД-дилер. И именно поэтому мой подход эффективен. 📌 Я не ставлю диагнозы. 📌 Не интерпретирую анализы вне врачебного контекста. 📌 Не выписываю схемы БАДов. 📌 Не “читаю” по ногтям, глазам и фото зрачков. Это потому что я уважаю границы профессии. 💬 Но тогда в чём моя работа? Моя работа — выстроить питание так, чтобы оно работало вместе с вашим телом, а не против него. Если есть заболевания 👉 я не лечу. Но я обязательно учитываю диагнозы, медикаменты, симптомы, состояние, приоритеты. И подбираю еду, режим и стратегию, которые не навредят и будут работать устойчиво. Я отказываюсь делать вид, что «витамин N всё решит», назначать «детоксы»

Как не привезти с собой чемодан…жира. Или отпуск без отката Расскажу на примере своей дубайской поездки, где я не набрала ни грамма. Я уехала туда вообще в период снижения веса. Мама-дорогая, оставаться в отпуске в режиме — это не мой формат. Можно, конечно, но у меня не было такой железной цели: я не готовлюсь к соревнованиям или к дате. Так что пускать слюни на арабские сладости не было смысла. К тому же я обожаю в новой стране изучать кухню, как часть культуры. А ещё — освобождать себя от готовки, потому что отпуск — это про отдых, новые места и впечатления. Похудение отошло на стоп, но привозить с собой бока — не входило в планы. Что важно: 👉 На момент поездки я уже довольно долго

ЗОЖ или миф? Почему ПП-сырники с рисовой мукой — не святее обычных 😇 Сколько раз я видела: рецепт «правильных сырников» — и обязательно с рисовой мукой. А если с пшеничной — «фу, вредно». Но давайте разберёмся. 📌 Калорийность у круп — плюс-минус одинаковая. 📌 В рисовой муке — следовые количества витаминов и минералов. Это одна из самых бедных по составу круп. 📌 Белая пшеничная мука — почти то же самое, только с глютеном. Но если у вас нет целиакии, то рисовая мука не дает вам никакого преимущества. 🔍 В чём тогда фишка рисовой муки? В её кулинарных свойствах. С ней действительно получаются нежные сырники — мягкие, будто покрытые легкой вуалью. Это вкусно. Но не делает их автоматически

Как ты себя почувствуешь, когда начнёшь работать над собой — без страха, без перегибов

В сети появилась новость: «Россиянам без вредных привычек и ожирения хотят делать налоговый вычет за успешное прохождение диспансеризации, депутаты Госдумы уже направили такую инициативу в Минздрав. Льгота должна коснуться россиян старше 25 лет, если они соблюдают ЗОЖ. У них не должны найти повышенный сахар и заболевания сердца или лёгких.»

🫕 Домашняя еда — новая роскошь Кажется, мы живём в эпоху готовых решений. Заметили, как изменились супермаркеты? Если раньше “быстро поесть” значило выбрать что-то из заморозки, то теперь — целые отделы с готовыми блюдами: тёплыми, упакованными, “как дома”. Удобно? Бесспорно. Особенно после тяжёлого дня, особенно когда миллион дел.

Тебе не нужны БАДы, чтобы перестать чувствовать себя, как выжатый лимон. Тебе нужно перестать жить, как зомби: не спать, пить кофе вместо нормального приема пищи, постоянно прокручивать тревожные мысли… Прежде чем бежать сдавать анализы, загляни в свой распорядок: ты себе друг или надсмотрщик? Энергия не приходит по подписке. Она появляется там, где есть базовые, понятные, человеческие потребности — и уважение к ним. В моей группе — простые советы, живые примеры и честный взгляд на питание. Подписывайся — точно будет полезно. Я за то, чтобы: - есть вкусно и без чувства вины, - снижать качественнно вес жиром, а не сливать воду и терять мышцы - разобраться в питании без БАДов, уколов и дет

Привет всем, кому повезло с шириной костей, и тем, кто трудится над их сужением! Это результат моей подопечной Анны в минус 20кг!