Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 18:08
добавлена сегодня в 17:22
Огурцы маринованные с перцем чили
Пряные огурцы с жгучим акцентом чили.Состав продуктов
– огурцы — 1,5 кг– перец чили — 2 шт.
– чеснок — 6 зубков
– укроп свежий — пучок
– лавровый лист — 4 шт.
– душистый перец — 6 горошин
– вода — 1,5 л
– соль — 2 ст. л.
– сахар — 2 ст. л.
– уксус 9% — 80 мл
Чтобы стать участником
Жми подписаться на группу
добавлена сегодня в 16:08
Нежная запеканка с яблоками и творогом.добавлена сегодня в 14:06
добавлена сегодня в 13:19
добавлена сегодня в 12:50
Суп-пюре из тыквы
Нежный суп-пюре из тыквы.
Что понадобится
–тыква — 800 г–картофель — 2 шт.–морковь — 1 шт.–лук репчатый — 1 шт.–чеснок — 2 зубка–сливки 20% — 200 мл–масло сливочное — 40 г–соль, перец — по вкусу–бульон овощной или куриный — 1 литрСпособ приготовления
Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками. Картофель, морковь и лук также очистите и порежьте средними кусочками.В кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте лук и морковь 5 минут. Добавьте картофель и тыкву, перемешайте, прогрейте ещё 5 минут.
Залейте овощи бульоном, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20 минут до мягкости.
Снимите кастрюлю с плиты, измельчите содержимое блендером до однородной массы.
Влейте сливки, добавьте соль и перец, снова прогрейте суп, но не кипятите.
Дельные рекомендации
Для яркого цвета выбирайте тыкву с насыщенной оранжевой мякотью. Суп получится слаще, если использовать мускатную тыкву. Для густоты уменьшите количество бульона. Вегетарианский вариант готовьте на овощном отваре.#суппюреизтыквы#суппюре#супизтыквы
Пусть этот суп-пюре из тыквы согреет вас и подарит домашний уют.
добавлена сегодня в 11:28
добавлена сегодня в 10:56
Ароматное блюдо из курицы с хрустящей корочкой.добавлена сегодня в 09:51
Томатный соус с баклажанами на зимузагрузка
Показать ещёЛевая колонка