Хочу поделиться интересным рецептом вегетарианских «рыбных» палочек. Готовятся они на основе нута и морских водорослей нори. Получается вкусная и сытная закуска, и ни одна рыбка не пострадала!
Ингредиенты:
Нут — 150 Грамм
Нори — 2-3 Штук (листы)
Соль — По вкусу
Черный молотый перец — По вкусу
Приправа — 1/2 Чайных ложки (для рыбы)
Кориандр — По вкусу
Как приготовить "Вегетарианские "рыбные" палочки"
Подготовьте все ингредиенты.
Замочите нут в воде на ночь. Затем слейте воду и немного обсушите.
Измельчите нут с листьями нори в блендере или мясорубке.
Добавьте в фарш специи, размешайте.
Сформируйте из получившейся массы прямоугольные палочки.
Обжарьте их на среднем огне со всех сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев