
Борщ с душой: семейные секреты
Говорят, чтобы сварить хороший борщ, нужен талант.
А НЕБОРЩИ считают, что нужен хороший рецепт и знание парочки фирменных секретов. Именно такими секретами с нами делились наши бабушки, годами оттачивая технологию. Они — не просто инструкция, а квинтэссенция их опыта, который гарантирует наваристый бульон, бархатный вкус и тот самый, ни с чем не сравнимый аромат детства.
1 комментарий
1 класс
Фильтр
- Класс
Салат Цезарь на Новый год : просто, красиво и без лишней тяжести
Поставим на стол что-то вкусное, но не слишком тяжёлое. После классических салатов с майонезом многим хочется более лёгкого и свежего блюда.
Именно поэтому салат Цезарь уже много лет остаётся одним из самых любимых. Он понятный, готовится быстро и нравится почти всем. Минимум продуктов и ощущение праздника без перегруженного стола. Для вас 3 варианта, включая брускетты Цезарь, которые легко приготовить, без редких ингредиентов и сложных приёмов и рецепт соуса. 🥬 1. Классический «Цезарь» — самый простой вариант Подойдёт тем, кто не любит эксперименты и ценит проверенный вкус. Ингредиенты: салат романо или айсберг — 1 кочан пармезан — 40–50 г белый хлеб или багет — 2–3 ломтика чеснок — 1 зубчик оливковое масло — 3–4 ст. л. яйцо — 1 шт. лимонный сок — 1–2 ч. л. вустерский соус — ½ ч. л. соль, перец — по вкусу Как готовить: Листья салата промыть, обсушить и порвать руками.
Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сковороде с маслом и чесноком до золотистости.
Яйцо опустить в кипяток на 1 ми
Показать еще
14 комментариев
103 раза поделились
1.6K классов
- Класс
Полезный и вкусный салат «Светофор». Яркое, свежее и сытное блюдо, которое украсит как повседневный обед, так и праздничный стол!
🧾Ингредиенты: ▫️1 огурец ▫️0.5 болгарского перца ▫️Листья салата или пекинская капуста ▫️200 г куриного филе (копченое или отварное) ▫️150 г консервированной кукурузы ▫️5 ст.л. греческого йогурта ▫️0.5 ч.л. прованских трав ▫️0.5 ч.л. сушеного чеснока (или 2 свежих зубчика) ▫️1 ч.л. семян чиа ▫️1 ч.л. лимонного сока (по желанию) ▫️Соль по вкусу Приготовление: Огурец, болгарский перец и куриное филе нарежьте кубиком. Пекинскую капусту или листовой салат измельчите. Все подготовленные ингредиенты поместите в глубокую миску. Добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость. Приготовьте заправку: в греческий йогурт добавьте прованские травы, чеснок, семена чиа, соль и лимонный сок (по желанию). Тщательно всё перемешайте. Заправьте салат полученным соусом и аккуратно перемешайте. Переложите салат в красивый салатник, чтобы подать к столу. Простой, полезный и очень вкусный салат готов! Приятного аппетита! #салатеветофор #полезныйсалат #легкийужин #куриныйсалат #ппсалат #быст
Показать еще
3 комментария
33 раза поделились
966 классов
- Класс
Салат «Снежок»: секрет приготовления самого нежного блюда новогоднего стола
Каждый год на праздничном столе появляется герой, который собирает восторженные взгляды гостей с первых минут. Салат «Снежок» не только впечатляет своим видом, но и окутывает лёгкостью, тонким вкусом и воздушной текстурой. Чем же он покоряет сердца и почему его всегда ищут в первую очередь? Салат «Снежок»: секрет приготовления самого нежного блюда новогоднего стола Немного истории Невозможно представить новогоднее застолье без эффектных слоёных салатов, которые радуют глаз и создают ощущение праздника. Одним из таких безусловных фаворитов последних лет стал салат «Снежок» с курицей, почётно занявший место рядом с привычной оливье или шубой. Легенда рецепта уходит корнями в домашнюю кухню: хозяйки хотели придать воздушность классическим куриным салатам, а заодно сделать блюдо похожим на зимний торт-снежок. Необычно, что ингредиенты для салата «Снежок» можно найти в каждом холодильнике, но именно их сочетание дарит баланс свежести и насыщенности. Вспомните, как на семейных праздниках д
Показать еще
9 комментариев
122 раза поделились
2.3K классов
- Класс
Салат Ананасовый рай
В преддверии Нового года предлагаю приготовить салат Ананасовый рай. Салат Ананасовый рай получается сытным, аппетитным и очень вкусным. Этот салат украсит ваш праздничный стол. Сочное куриное копчёное мясо, грибы, пикантный сыр, воздушные куриные яйца и консервированные ананасы. Оригинальное сочетание обычных продуктов в одном блюде. Готовится такой салат очень просто и быстро. Этот салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки. Обязательно украсьте им свой новогодний стол! Уверена, что ваши гости и домочадцы оценят этот салат по достоинству. Ингредиенты: Копчёное куриное филе – 350 г Свежие грибы – 250 г Лук репчатый – 1 луковица Яйцо куриное (вареное) – 4 шт. Сыр – 150 г Ананасы консервированные – 6 колечек Огурец свежий – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Майонез – по вкусу Растительное масло – для жарки Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239875 Нежное куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем п
Показать еще
17 комментариев
203 раза поделились
4K классов
- Класс
Сочная курочка с овощами, этот рецепт захочется готовить снова и снова
Это блюдо — про домашний вкус, аромат и простоту, когда всё готовится в одной кастрюле и получается настолько насыщенно, что добавки просят все без исключения. Нежная курица, овощи и сливочное масло создают идеальное сочетание, которое невозможно испортить.Ингредиенты:
Курица — 1 кг
Картофель — 1 кг
Лук — 3 шт
Морковь — 1 шт
Сладкий перец — 3 шт
Помидор — 3 шт
Петрушка и укроп — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Сливочное масло — 100 г
Вода — 250 мл
Теперь честно — вы бы попробовали такой вариант или у вас есть свой секрет, как сделать это блюдо ещё вкуснее? Напишите в комментариях свой вариант приготовления, интересно сравнить
00:37
88 комментариев
244 раза поделились
3.3K классов
- Класс
01:01
16 комментариев
101 раз поделились
993 класса
- Класс
02:28
184 комментария
2.5K раз поделились
41K классов
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Самые простые рецепты для вас и ваших близких, а так же идеи сервировки и просто добрые пожелания) приглашайте в группу ваших друзей) Вместе веселее)
- Администратор:
- Краснодарский Край Крыловский Район станица Новосергиевская Улица Восточная, Краснодар
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
1 419 985 участников
8 320 участников
918 531 участник

