Вкусное меню

Грудинка в яблочном маринаде🍖 Ингредиенты: ▫️грудинка – 2 шт ▫️яблочный сок – 1,5 л ▫️сладкая паприка – 2 ч.л ▫️молотый кориандр – 1 ч.л ▫️соль – 2 ч.л ▫️чёрный молотый перец – 1 ч.л ▫️сухой чеснок – 1 ч.л

Борис и Алиса выросли вместе. Двоюродные брат и сестра с детства были неразлучны. Жили они рядышком, поэтому всё своё свободное время проводили вместе. Между молодыми людьми чувства вспыхнули, когда обоим исполнилось по 14 лет. Уже тогда и Алиса, и Борис понимали, что не могут быть вместе, потому что связывали их родственные узы. В 16 пара стала встречаться, но отношения их продлились недолго - Алиса уехала другой город, поступила в колледж и стала постепенно забывать о своей первой любви. Боря тоже учился и, в отличие от Алисы, о своей любимой думал всегда. Встреч оба избегали - Алиса, приезжая к родителям на выходные, старалась лишний раз с Борей не пересекаться, чтобы снова не окунуться в омут. Бориса это очень обижало, он считал, что любимая давно нашла ему замену там, в большом городе. Пути Алисы и Бориса вновь пересеклись, когда молодым людям исполнилось по 25 лет. Алиса вернулась в родной город, устроилась там на работу и жила у родителей. Боря, к тому времени успевший жениться и развестись, как-то позвал двоюродную сестру просто прогуляться, поговорить и наконец-то выяснить, что между ними происходит. Отказать Алиса не смогла - ей и самой надоело прятаться и бежать от самой себя. Встреча закончилась бурным примирением. Пара снова воссоединилась. - Борь, это неправильно, - постоянно говорила Алиса своему любимому, - мой отец и твоя мама – родные брат и сестра. Он тебе – дядя, а она мне – тётя! Мы с тобой - двоюродные брат и сестра, у нас кр.овь одна! Это же гр.ех. - Да брось ты, - успокаивал Боря любимую, - мы в современном мире живём. Мы же с тобой не единоутробные, или как это там правильно называется. Да, мы родственники, но законом не возбраняется жениться двоюродным братьям и сёстрам. Мы ничего не нарушаем! - Боря, можно подумать, ты не знаешь наших родителей. Да если мои узнают о том, что мы с тобой встречаемся, от меня тут же откажутся! Отец вообще не знаю, что со мной сделает! Я не представляю, Боря, как мы будем жить. Честное слово, не знаю! - Счастлива мы с тобой будем жить. И долго, - уверенно говорил Борис, - я в этом не сомневаюсь! На 28 день рождения Алисы Боря приготовил для неё сюрприз - купил кольцо и решил сделать предложение. Алиса, видя, как любимый опускается перед ней на одно колено, чуть в обморок не упала – она поняла, что Боря собирается сделать: - Встань! Немедленно встань, - хватая за руки Борю и испуганно озираясь, бормотала Алиса, - если кто-нибудь увидит? Сразу же догадаются, что ты мне делаешь предложение! Боря, ну я тебя прошу, пожалуйста, встань! Посмотри, как люди на нас смотрят. Вдруг среди них есть кто-то, кто знает наших родителей! - Алис, - не обращая внимания на панику любимой, сказал Борис - ты выйдешь за меня замуж? Алиса предложение поначалу не приняла, потому что испугалась. Месяц девушка думала. Умом Алиса понимала, что не может выйти замуж за своего двоюродного брата, но и сердце заткнуть не могла. Ровно через 30 дней после того памятного вечера пара подала заявление в загс. Родителям пришлось признаваться - отец Алисы, когда узнал правду, схватился за сердце, а мать тут же разрыдалась: - Да вы что делаете-то? Свадьба между близкими родственниками недопустима! Да это гр.ех огромный, вам детей общих иметь нельзя! Родятся глубокие инвалиды. Господи, Алиса, скажи, что ты пошутила! - Мамочка, правда, правда это, - рыдала Алиса, - я прошу вас, примите мой выбор! Я без Бори жить не могу. Мама, ну вот так вот случилось, в чём моя вина? Ты же за папу вышла по любви, я тоже хочу быть счастлива! Сколько лет я пыталась забыть Борю, но у меня ничего не получилось. Мам, я прошу вас, пожалуйста, разрешите мне выйти за него замуж! *** Борис примерно в то же время каялся перед своими родителями. Отец сына даже не дослушал - он бросился к Боре и со всей силы ударил его по лицу: - Выметайся! Убирайся отсюда, чтобы глаза мои тебя не видели! Это же надо, какой позор! До см.ерти моей люди будут тебя, охальника, обсуждать, на меня пальцем показывать и вслед мне плеваться. Не хочу тебя знать, у меня сына больше нет! Женись на ком хочешь, только не здесь, не в этом городе. Уезжай на другой конец страны, туда, где тебя никто не знает. И никогда не смей сюда возвращаться, не приму! Ты мне больше не сын! Алиса и Боря сбежали, решили покорять столицу. У молодых, но влюблённых друг в друга людей была небольшая сумма денег, который не хватило даже на съёмную комнату. Практически год Борис и Алиса буквально выживали на новом месте, хватались за любую работу, чтобы получить возможность оплачивать жильё и покупать продукты. Со временем ситуация выправилась – оба устроились на работу, стали откладывать деньги на собственную квартиру. Алиса, у которой глубоко в подкорке застряли слова матери, панически боялась забеременеть. Каждый месяц она делала тест и, только увидев одну полоску, успокаивалась. Борис, наоборот, настаивал на продолжении рода: - Да всё это ерунда, Алиса! Ну что, мало примеров, когда в браке между родственниками рождаются здоровые дети? Почему ты решила, что у нас непременно должен родиться инвалид? - Нет, Боря, даже не уговаривай, детей я не хочу! Прости меня, любимый, но это не обсуждается. Я тщательно предохраняюсь и надеюсь, что контрацепция меня никогда не подведёт! Борис пытался Алисе помочь, предлагал сходить к психологу, проработать эту проблему, но та наотрез отказывалась. Тогда мужчина пошёл на хитрость - он подменил таблетки, которые регулярно принимала Алиса и через 2 месяца долгожданная беременность всё же наступила. Алиса билась в истерике: - Я пойду и сделаю аборт! Этот ребёнок не должен родиться, Боря, неужели ты не понимаешь? Мы не только свою жизнь ломаем, но и жизнь этого ребёнка! Представляешь: родится больной малыш, и как он будет жить? Хорошо, пока мы с тобой здоровы, мы будем за ним ухаживать, а что потом? Что будет, когда мы уйдём? Где он окажется? В каком-нибудь интернате? Нет, я рожать не буду! Боре огромных усилий стоило уговорить Алису сохранить ребенка. Женщина регулярно посещала врача, не пропустила ни один скрининг и успокоилась только после слов специалиста: - Малыш полностью здоров, никаких патологий я не вижу. Развивается в норме, всё хорошо. Кстати, у вас будет девочка. Алиса только на последнем триместре смогла насладиться своим положением. И она, и Борис очень ждали дочь, даже имя для девочки уже выбрали – Агата. Роды начались в срок, Борис со спокойной душой отвёз супругу в больницу, сдал её из рук в руки врачам и уехал домой. Забирал Алису он через 5 дней в полуобморочном состоянии - в ходе гру.бой вра.чеб.ной ошибки маленькая Агата получила травму. Случилось то, чего больше всего боялась Алиса - девочка осталась инвалидом. *** И Алиса, и Борис очень много сил и времени потратили, чтобы добиться справедливости. Вра.чи, которые халатно отнеслись к роженице, были наказаны. Мать и отец не теряли надежды всё же поставить дочку на ноги, они собирали деньги на реабилитацию, возили ребёнка два раза за границу, но чуда не произошло – Агата осталась в инвалидном кресле. Единственным человеком из «прошлой» жизни, с которым Алиса после побега сохранила отношения, была её в школьная подруга, Марина. Но и та её предала. В порыве отчаяния после очередной неудачной реабилитации Алиса выплакалась подруге, а та быстро разнесла новость об инвалидности дочери Бориса по всем своим знакомым. Слухи дошли и до родителей супругов. Мать Алисы узнала у Марины номер телефона и позвонила дочери впервые за несколько лет: - Это тебя Бог на.казал, - плевалась я.дом родительница, - всю жизнь тебе теперь этот крест на себе нести. Никогда ты со своей шеи хомут этот не сбросишь. Никогда, слышишь, никогда не смей сюда приезжать! Не вздумай привозить своего ребёнка! Ты что же думаешь, этот овощ кому-то нужен? Расплачивайся за свои гре.хи всю жизнь. Ненавижу, лучше бы я тебя не рожала! Ты на всю жизнь с отцом сломала! До сих пор люди у нас за спиной шушукаются и тебя, б.л.уд.ницу, обсуждают! Алиса с диагнозом дочери не сразу, но смирилась. Инвалидность Агаты не помешала родителям любить её больше жизни. Когда девочке исполнилось 6 лет, Алиса родила абсолютно здорового мальчика: - Ну вот, а ты переживала, - говорил Борис супруге, - всё у нас с тобой, дорогая, будет хорошо! Не волнуйся, ещё немного и квартиру мы свою купим. Агата умненькая, я уверен, в жизни она устроится. И колясочники добиваются успехов! *** Родители Алисы вспомнили о существовании дочери только через 12 лет. Наверное, судьба всё-таки наказала их за злые слова в адрес своего ребёнка – мать и отец Алисы попали в ава.рию и тоже, как и внучка, лишились возможности самостоятельно передвигаться. Ухаживать за ними было некому, поэтому родители потребовали помощи у дочери: - Мы сейчас в очень сложном положении, - жаловалась Алисе мать, - мы без тебя не справимся. Если отец ещё как-то ходит с тросточкой, то я вообще с постели не встаю. Я ног не чувствую! Возвращайся домой. - Извини, но я не приеду, - ответила матери Алиса, - у меня уже давно нет дома. Вернее, он есть здесь, в Москве. Вы много лет назад от меня отказались, вы вычеркнули меня из жизни. Вы даже добрым словом не помогли, когда я в этом нуждалась! Вы проклинали меня, моих детей и моего мужа, вы желали мучительной см.ерти моей дочери. Вас даже тот факт, что родилась Агата абсолютно здоровой, а в инвалидное кресло села из-за вр.ач.ебной ошибки, не тронул! Чего ты от меня теперь хочешь? Помощи? Я не считаю необходимым помогать чужим людям! Родители Алисы нашли выход из положения - за ними ухаживают дальние родственники в обмен на квартиру. Алиса и Борис, несмотря на навалившиеся на них проблемы, живут счастливо. Они поддерживают друг друга, растят детей и верят в светлое будущее. Автор: ГЛУБИНА ДУШИ.