ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ ))) ПРИСОЕДИНЯЙСЯ ...

А у вас как с ценами на мясо?

Делитесь в комментариях какой регион и стоимость. #цены #мясо #сентябрь #свинина

Это блюдо должен попробовать каждый! Секретный кляр!

Как вам идея? А как обычно готовите вы? Делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
Кабачок 1 шт.
Мука 1 стакан
Кефир 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Сахар 1 ч.л.
Соль по вкусу
Приготовление:
- Яйцо соединяем с сахаром и солью и взбиваем.
- Затем постепенно вливаем кефир, продолжаем перемешивать, а потом вводим муку.
- Хорошо перемешиваем.
- Нарезаем кабачки на кружочки (можно добавить соль и подержать 15 минут)
- Потом обмакиваем кабачок в кефирно-яичной смеси.
- Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Подаём любимым со сметанкой
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Вяленые томаты от «Тома Готовитдома»

Любите/готовите такие? Делитесь вашими рецептами в комментариях.
Ингредиенты:
Помидоры (только сорт «сливки») - 2 кг.
Чеснок
Соль
Перец
Сушеные травы (базилик, розмарин)
Оливковое масло
Приготовление:
Помидорки режем половинками/четвертинками (убираем жидкую сердцевину, если есть)
Выкладываем срезом вверх на противень (на пергамент)
Посыпаем солью, перцем (можно добавить сахар)
Посыпаем сушеными травами (прованские, итальянские, крымские…)
Ставим в духовку (120 градусов, 4-5 часов)
Следим за томатами, некоторые дольки высушатся раньше, их можно убирать
Далее вливаем в банку немного оливкового масла, мелко нарезанный чеснок, травы, томаты, затем повторяем так слой за слоем, до полной баночки.
Готовые баночки ставим в холодильник.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#вяленыепомидоры
#заготовки
#рецепты
#вкусно