Ингредиенты
Какао-порошок 60 г
Мука 120 г
Разрыхлитель 6 г
Соль 3 г
Сахар 80 г
Яйца 2 штуки
Сгущёнка 400 г
Сливочное масло 80 г
Шоколад 80 г

Приготовление
1․ В глубокую миску просейте какао, муку и разрыхлитель. Добавьте соль и сахар, перемешайте.
2․ Добавьте к сухим ингредиентам яйца, сгущёнку и растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородности.
3․ Шоколад порубите на некрупные кусочки и вмешайте в тесто.
4․ Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте маслом, вылейте тесто и выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 25 минут.
5․ Брауни можно подавать тёплым или охладить и украсить сверху сгущёнкой.