Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять. 1. Молочный коржик Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 200 г Сливочное масло — 100 г Мука — 500 г Разрыхлитель — 10 г Молоко — 80 мл Приготовление: 1. Смешать сахар и размягченное сливочное масло. Добавить 1 яйцо, разрыхлитель, молоко и взбить. Добавить муку и замесить мягкое тесто. 2. Из полученного теста раскатать пласт шириной 6–7 мм. Выдавить коржики формой для кекса, выложить на противень (на пекарскую бумагу или на смазанную маслом

Картофель не жарю, не варю, а готовлю только так. Уникальный способ Будeм запeкать картoфeль в банoчкаx c бeкoнoм и cалoм‚ нo вы мoжeтe выбирать любыe другиe прoдукты – вeтчину или прocтo oтварнoe мяco‚ прocтo oвoщи или дoбавить eщe грибы. Такжe мoжнo запeчь блюдo и в кeрамичecкиx гoршoчкаx. Рецепт на сайте: https://sovet-podomu.ru/kartofel-ne-zharyu-ne-varyu-a-gotovlyu-tolko-tak-unikalnyj-sposob.html?utm_source=kul&utm_campaign=9937

Пасхальный кулич Ингредиенты: -700 г муки -Пакетик сухих дрожжей (смотрите, чтобы на пакетике было указано, что это количество на 1 кг муки) -6 яиц -1/2 л молока -200 г сливочного масла -150 г изюма -150 г цукатов -1,5 ст. сахара (кто путает со столовыми ложками - это 300 г) -щепотка кардамона -щепотка ванили Приготовление: Молоко слегка подогреем (до комнатной температуры) в кастрюле и полностью растворим в нем дрожжи. Перемешиваем тщательно, чтобы не было комочков. Просеим поло

Домашний плавленный сыр Ингредиенты: -400 гр творога -50 гр сливочного масла -1 яйцо -1 ч. ложка соды -соль по вкусу -специи по вкусу Приготовление: 1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и в старом рецепте было так написано. 2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль. 3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородно

Тертый пирог с яблоками Вкусный тертый пирог с яблоками готовится из песочного теста. Этот рецепт домашней выпечки очень популярен благодаря своей простоте и экономичности. Рецепт на сайте: https://sovet-podomu.ru/tertyj-pirog-s-yablokami.html?utm_source=kul&utm_campaign=9937

Эти "сигаретки" станут частыми гостями на вашем столе, они очень вкусные и к тому же отнимают совсем немного времени на готовку. СИГАРЕТЫ "МЯСНЫЕ" - МИНЗДРАВ РАЗРЕШАЕТ! Для теста: - 300 г муки - 100 мл масла растительного - 200 мл кипятка Для начинки: - 300 г отварного куриного мяса - 1 лук репчатый - соль, перец - по вкусу Для смазки теста: - 1 желток - кунжут Приготовление: 1. Масло растительное смешиваем с водой, вскипятим. 2. В глубокую емкость просеиваем муку, вливаем

Холодный торт Ингредиенты: - 500 г пряников - 500 г сметаны - 2 банана - 100 г сахарной пудры - 1 стакан чищеных орехов Приготовление: Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы - 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи. Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой. Если любите тортик посочнее, то

Куриные оладьи Безумно вкусно и очень просто! Один из моих любимых рецептов) Обязательно приготовьте, вам понравится! Рецепт на сайте: https://sovet-podomu.ru/kurinye-oladi.html?utm_source=kul&utm_campaign=9937

Салат с копченной курочкой "Аппетит" Ингредиенты: Копченная курочка (любая ее часть) - 300г Сыр сулугуни или адыгейский - 300г Помидорки "черри" - 1 кг Чеснок - 2 зубчика Майонез, соль, перец черный молотый. Приготовление: Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить. Я еще добавляю в этот салат кириешки. А сыр и помидоры беру обычные.

Котлеты «Цыганские» Котлеты «Цыганские». Сложно однозначно сказать: действительно ли это блюдо из цыганской кухни или названо так потому что в состав его так же многогранен, как и загадочный кочевой народ… Как бы там ни было, признаюсь честно: никогда еще котлеты такими сочными у меня не получались! Рецепт на сайте: https://sovet-podomu.ru/kotlety-cyganskie.html?utm_source=kul&utm_campaign=9937