По составу мясо индейки сопоставимо с говядиной и свининой, однако считается диетическим 👍 Именно поэтому из фарша индейки можно приготовить массу вкусных и полезных блюд 🍽️

Вот вам рецепт люля кебаб из индейки в духовке 😋 Сохраняйте его, чтобы не потерять, а все ингредиенты найдутся в «Первом Семейном» 💛
▪️ фарш индейки - 500 г.
▪️ курдючное сало -100 г.
▪️ лук репчатый - 1 шт.
▪️ хмели сунели - 1 ч.л.
▪️ паприка сладкая -1 ч.л.
▪️ перец черный молотый - 1/3 ч.л.
▪️ чеснок – 2 зубчика
▪️ зелень и соль по вкусу
Сало очень мелко порубить ножом 🔪 Добавить в фарш. Лук и зелень очень мелко нарезать кубиками 🧅 Посолить, добавить специи. Всё тщательно перемешать. И убрать в холодильник на час ❄️ Скатываем шарики. Насаживаем на деревянные шпажки. Противень смазываем растительным маслом. Укладываем наши колбаски и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 20 мин ⏰
#супермаркетпервый_семейный #южносахалинск #сахалин