Рецепты: быстро и просто

Салат с копченой колбасой и огурцами. Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный. Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но интересней будет заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус. Для приготовления салата с копченой колбасой и огурцами понадобится: 2 свежих огурца; 1/4 кочана капусты; 1 сладкий болгарский перец; 150 г копченой колбасы; зелень; соль. Для заправки: 3 ст. л сметаны; 1 ст. л. французской горчицы; черный молотый перец. Капусту нашинковать. Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой. Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Колбасу о

Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной Ингредиенты: -4 булочки (Самые обыкновенные, которые в Ашане поштучно продают) -4 яйца -4 кусочка ветчины -1/2 стакана натертого сыра (любимого, главное, чтобы он был мягким) -Зелень (по желанию) -Дополнительно понадобится фольга для запекания Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 180 градусов. 2. Аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их. 3. Маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма. 4. Кладем на дно кусочек ветчины. 5. Разбиваем внутрь яйцо. 6. Посыпаем сыром и зеленью. 7. Накрываем срезанной верхушкой. 8. Заворачиваем булочку в фольгу. 9. Ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Картофель “Фри” из духовки Ингредиенты: - 5-7 шт картофеля среднего размера - 2 яичных белка - паприка - соль по-вкусу Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям. Приготовление: 1. Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. 2. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. 3. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. 4. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. 5. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху кар