Изумительный торт «Метелица» без выпечки !!!

Этот вкуснейший торт порадует своим вкусом и украсит Ваш праздничный стол. Он такой нежный, зимний, просто сказка...
Ингредиены :
700 г творога комнатной температуры
500 г сметаны комнатной температуры
150 г сахара
100+ 50 г печенья
40 г желатина
150 мл молока
1 банка консервированных персиков 680 г (персики + сок) можно заменить на ананас, свежие мандарины и апельсины, любые ягоды по вашему вкусу
ванилин
40 г белого шоколада или кокосовой стружки