Мудрые мысли

Крем из зефира к любому тортику!😋 . Ингредиенты: - 2 шт зефира (это примерно 90 г) - 100 г масла сливочного Ну и миксер конечно! Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем.🙅‍♀ Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем. Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку. Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро☝: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло. Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

Простой способ сделать рюш из крема на торте

Когда в первый раз решил сделать ремонт сам 😆

Полотенца по 3 рубля, 10 копеек. У кого ещё остались?

Простой рецепт синнабонов с корицей. Ингредиенты: Для теста: - 550 г пшеничной муки - 8 г сухих дрожжей - 2 куриных яйца - 250 мл молока - 80 г сливочного масла - 140 г сахара - 5 г соли Для начинки: - 200 г коричневого сахара - 25 г молотой корицы - 80 г сливочного масла Для крема: - 200 г сливочного сыра - 70 г сливочного масла - 100 г сахарной пудры