Пальчики оближешь!
added January 30 2016 at 06:04
"Куриный рулет в бутылке" Ингредиенты: Курица — 1 Штука Грецкие орехи — 100 Грамм Желатин — 30 Грамм Чеснок — 2 Зубчика Соль и приправы — По вкусу 1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте. 2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить
Пальчики оближешь!
added February 12 2016 at 20:25
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто пресное: ● Сметана - 200 гр., ● Кефир (йогурт) - 150 гр., ● Яйцо - 1 шт., ● Растительное масло - 1 ст.л., ● Сливочное масло - 150 гр., ● Соль - 0,5 ч.л., ● Сода чайная - 1 ч.л., ● Мука - 700 гр. Для начинки: ● Мясо с жирком - 1,5 кг., ● Картофель - 1,5 кг., ● Лук репчатый - 2 шт.(крупный), ● Соль - 0,5 ст.л., ● Перец черный молотый - по вкусу ● Бульон для вливания в пирог - 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для теста: В чашке смешать сметану, кефир,
Торт "Hа скорую руку" Ингредиенты Сахар (1 ст. - тесто, 1 ст. - крем) — 2 стак. Мука (2,5 ст. - тесто, 2 ст.л. - крем) — 3 стак. Сода (тесто) — 1/2 ч. л. Кефир (тесто) — 1 стак. Масло сливочное (50 гр. - тесто, 100 гр. - крем) — 150 г Молоко (крем) — 700 г Яйцo (крем) — 2 шт Ванилин (крем, по вкусу) Приготовление: Тесто: 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1 ст. кефира, 50 гр. размягченного масла, 2,5 ст. муки - замесить тесто.
Разделить тесто на 9 частей, из каждой части катаем пышку. И жарим на сухой сковороде с двух сторон. Получается 9 коржей. Крем:700 гр. молока закипятить. Отдельно в чашке взбить яйца с сахаром, добавить муку и взбить до однородной массы. В кипящее молоко влить смесь с яйцами и варить до загустения. Затем, в еще теплое молоко добавить масло и ванилин, размешать до однородности и остудить. Перемазать пышки кремом, сверху, я обсыпала тортик измельченным печеньем. Желательно дать пропитаться не
Пальчики оближешь!
Promo
added today at 08:52
ТО, ЧТО СЕЙЧАС ИЩУТ ВСЕ АВТОМОБИЛИСТЫ!!! Коврики от EVA AUTO 👉👉👉 http://biyshop.ru/r/e6YFXkD6/s Сочетают достоинства резиновых и ворсовых ковров и исключают большинство их недостатков. В ненастную погоду способны удержать на дне ячеек большое количество пыли, что поможет сохранить Вашу обувь и салон автомобиля чистыми. Подберите коврики под интерьер Вашего автомобиля! Мы сделаем Вам лучшую цену! Ознакомиться и заказать можно прямо сейчас ▶ http://biyshop.ru/r/e6YFXkD6/s
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком. Вкуснятина, без добавки никто не уйдет! Ингредиенты: 6 средних картофелин 2 яйца 2 зубчика чеснока 3-4 ст. ложки майонеза 100 г сыра 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе) соль, перец – по вкусу *Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться. Сложность: низкая. Время приготовления:
Должна образоваться вот такая румяная корочка. Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный. Приятного аппетита! СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
Пальчики оближешь!
added yesterday at 17:15
Домашние слоеные язычки на кефире ДЛЯ ТЕСТА 240 г муки 125 г сливочного масла 125 г кефира 5 г разрыхлителя ДЛЯ КРОШКИ 80 г муки 100 г сахара 70 г сливочного масла
Первым делом приготовь тесто. Смешай в глубокой емкости муку и разрыхлитель, затем просей всё через ситечко. Натри холодное масло на крупную терку и соедини с мукой до образования крошки. Добавь в получившуюся крошку кефир и замеси однородное тесто. Готовое тесто заверни в пищевую пленку и отправь в холодильник на час. Пришло время готовить сладкую крошку. Для этого в глубокой емкости просей муку и соедини ее с сахаром. Добавь тертое сливочное масло и быстро перетри всё в крошку. Накрой емкость
Пальчики оближешь!
added yesterday at 11:15
БЕКОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ — ОБАЛДЕННАЯ ШТУКА! Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был. Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. . В общем никак не выходил бекон. ни для каких целей. По этому рецепту получилось то, что надо — сочный, мягкий и вкусный. Большая поправка к рецепту-пол стакана соли только каменной, не мелкого помола, это очень важно! С мелкой будет пересол. 1 кг бекона ( это грудинк
Размешать в воде и довести до кипения. Потом вложить в тузлук бекон. Варить 45-50 минут. Получается бекон золотым. Это без вспышки, виден цвет бекона, он словно копченый. После того как сварится, не вынимать из тузлука, а оставить на ночь в нем мариноваться и остывать. Потом достать, дать стечь лишней жидкости от тузлука, салфеткой промокнуть , в пищевой контейнер сложить и в холодильник.. Вуаля, вкусный и нежный бекон готов. Это действительно очень вкусно. О пользе сала много было напи
Пальчики оближешь!
added yesterday at 05:15
Салат "Пригажуня" (красавица белорусская) Ингредиенты 1 куриное филе (т.е. половина куриной грудки, где-то около 200 г), 1 достаточно большой свежий огурец, 3 маленьких маринованных огурчика, 1 большой свежий помидор, 1 зубчик чеснока, 0,5 пучка зеленого салата (у меня был в горшочках), 50 г сметаны, 1 ст. л. французской горчицы, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. соевого соуса, соль, перец по вкусу, свежий базилик, черри для украшения.
Приготовление Приготовить маринад: 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соевого соуса, чеснок, растертый с маленькой щепоткой соли, очень мелко нарезанный базилик и перец по вкусу. Все перемешать. На филе сделать надрезы наискосок, залить маринадом, чтобы он попал и в разрезы, и оставить на 30 минут. Несколько раз перевернуть. Затем обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета и поставить в разогретую до 200*С духовку на 15 минут. Вынуть из духовки, положить филе в полиэтиленовый пакет и остуд
Пальчики оближешь!
added April 11 at 17:15
Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой Ингредиенты: Скумбрия (мороженая) — 1 шт. Горчица (дижонская) — 1 ч. л. Соль — по вкусу Грецкие орехи — 1–2 ч. л. Майонез — 1–2 ч. л. Растительное масло — 0,5 ч .л Сыр твердый — 30 г
Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Скумбрию полностью разморозьте при комнатной температуре, лучше не пользоваться микроволновкой или горячей водой. У рыбы отрежьте голову, удалите плавники. Разрежьте рыбку по брюшку, удалите все внутренности, хребет и кости. Промойте филе и обсушите его бумажными полотенцами. 3. На филе выложите горчицу, распределите ее ровным слоем. 4. Сверху выложите измельченные грецкие орехи, их можно измельчить в блендере или же просто порубить
Пальчики оближешь!
added April 11 at 11:15
Рулет из сыра с мясным фаршем Ингредиенты для теста: - 200 г сыра твердых сортов - 4 яйца Для фарша: - 0,5 кг свинины - 0,5 кг говядины - 150 г белого столового вина - половинка красного салатного перца - 1/3 чайной ложки имбиря - зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление: Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем. Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Даем тесту остыть. А тем временем готовим начинку для нашего рулета. Перемешиваем свинину и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию). Солим, перчим по вкусу. Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень. Теперь приступаем к сборке
Show more
21 Apr 2019
441 657 participants in the group
Join
Заливной пирог с фаршем. Взбить 3 яйца с 1/2ч.л. соли, добавить к ним 1 стакан кефира+ 1ч.л. соды , перемешать, что бы сода заработала, добавить 3-4 ст.л. майонеза, 3 ст.л. раст. масла и 1- 1.5 стакан муки. Фарш обжарить с луком , солью. чёреным молотым перцем и 2ст.л. томатного кетчупа до готовности..В форму вылить половину теста, на него выложить фарш и залить остатками теста..Выпекать в разогретой до 180-200гр духовке до готовности...время не пишу духовки все разные
Светлана Тищенко(Антоненко)
22 Apr 2019
  • 0
Айгуль Абулкасымова
23 Apr 2019
Спасибо за рецепт,очень вкусно.
  • 0
Светлана Аркадьевна
26 Apr 2019
Необязательно  фарш  обжаривать   я  не  обжариваю  он  и  так  пропекается  и  сочнее  чем  обжаренный  Всем    удачи !!!
  • 0
Log in or sign up to add a comment