Готовим вкуснишки

Приятные на вкус и питательные лепёшки, которые просто приготовить.

Вам понравится, как всё быстро и просто.

Приготовление паштета дома совсем не трудно.

🎨

Квашеная капуста скороспелка Кто не любит ждать — уже через 3 дня у вас будет аппетитная закуска. Что потребуется ➰ Белокочанная капуста — 2 кг ➰ Морковь — 2 шт. среднего размера ➰ Чеснок — 4 зубчика ➰ Вода — 1 л ➰ Соль — 2 ст. л. ➰ Сахар — 2 ст. л. ➰ Уксус 9% — 70 мл ➰ Растительное масло — 70 мл ➰ Лавровый лист — 2–3 шт. ➰ Чёрный перец горошком — 10 шт. Как приготовить 1⃣ Нашинкуйте капусту тонкими полосками, морковь натрите на крупной тёрке, чеснок нарежьте пластинками. 2⃣ Сложите всё в глубокую ёмкость слоями, слегка приминая, но не мните руками — капуста должна остаться хрустящей. 3⃣ В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль, сахар, лавровый лист, перец горошком. Варите 2 минуты. 4⃣ Снимите с огня, влейте уксус и масло. Остудите до тёплого состояния. 5⃣ Залейте овощи маринадом, прижмите сверху тарелкой и поставьте под лёгкий гнёт. 6⃣ Оставьте на 3 дня при комнатной температуре, затем уберите в холодильник. #квашенаякапустаскороспелка Хозяйке на заметку 🔔 Для лучшего вкуса используйте капусту поздних сортов — она слаще и сочнее. 🔔 Не перебарщивайте с чесноком — он может забить вкус свежей капусты. 🔔 Не стоит хранить в банке с металлической крышкой — используйте пластиковые или стеклянные контейнеры. 🔔 Уже через сутки вы можете попробовать капусту — она будет в лёгкой стадии брожения и приятно похрустывать.

Торт Муравейник Его легко готовить, а вкус говорит сам за себя. Что потребуется 🔸 Масло сливочное — 200 г 🔸 Сахар — 100 г 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Сметана — 2 ст. л. 🔸 Сода — ½ ч. л. (погасить уксусом) 🔸 Мука — 400–450 г Для крема: ➰ Сгущённое молоко варёное — 1 банка ➰Масло сливочное — 150 г ➰Орехи (по желанию) — горсть ➰Мак или шоколадная крошка — для украшения Как готовить 1⃣ В миске соедините масло с сахаром, добавьте яйцо, сметану и гашёную соду. Перемешайте до однородности. 2⃣ Всыпайте муку частями, замешивая мягкое тесто. Оно должно быть пластичным, но не липким. 3⃣ Разделите тесто на 3–4 части, каждую раскатайте в "колбаски", заморозьте на 30 минут. 4⃣ Достаньте и натрите на крупной тёрке. Выпекайте в духовке при 180°С до золотистого цвета (примерно 15–20 минут). 5⃣ Остудите крошку. Для крема взбейте мягкое масло со сгущёнкой до пышности. 6⃣ Смешайте крошку с кремом, добавьте орехи. Сформируйте горку в виде муравейника. 6⃣ Украсьте маком или шоколадной крошкой. Дайте торту пропитаться минимум 3 часа. Дежурные хитрости 〰 Чтобы торт был хрустящим снаружи, а нежным внутри — не переборщите с кремом. 〰 Для интересного вкуса можно добавить ложку какао в тесто. 〰 Вместо орехов подойдут семечки или кокосовая стружка. 〰 Дайте торту постоять ночь в холодильнике — он станет ещё вкуснее. #тортмуравейник

Варенье из яблок “Пятиминутка” 🍅 быстро Нежность в каждой ложке