Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена вчера в 12:41
добавлена 23 августа в 06:18
04:38
добавлена 21 августа в 16:32
Ингредиенты:
• Сёмга свежая - 300 гр (или любой вид лососевых)
• Лук красный - 1 шт
• Лук зелёный - 1 ст.л с горкой
• Острый перец - 1/2 шт
• Крупная морская соль - 1 ч.л
• Зёрна кориандра - 1/2 ч.л
• Чёрный перец горошком - 1/2 ч.л
• Оливковое масло - 4-5 ст.л00:26
добавлена 4 августа в 11:37
00:29
добавлена 1 августа в 09:57
🥧 МЯСНОЙ ПИРОГ
Выпекать в разогретой духовке при 180°C около 40 минут.
Вам понадобятся:
Тесто:
• тёплое молоко – 400 мл
• дрожжи сухие – 10 г
• соль – 1 ч.л
• сахар – 1 ч.л
• яйцо – 1 шт
• подсолнечное масло – 100 мл
• мука – 600 г
Для начинки:
• фарш – 200 г
• лук – 1 шт
• соль и специи – по вкусу
• помидоры – 2 шт
• сыр – 100 г
#мяснойпирог #пирогсмясом00:55
добавлена 22 июля в 16:03
🍖 СОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудинка или свиной бок - 3 кг
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 6-8 зубчиков
Острый красный перец - по желанию
Итальянские травы
Вино белое сухое - 200 мл
Вода - 100 мл
Соль крупная
#свинойрулет #рулетизсвинины #грудинка #едимдома00:57
добавлена 19 июля в 15:06
00:35
добавлена 9 июля в 11:00
🍅 Вкусные помидоры на закуску
Вам понадобится:
Помидоры - 1 кг
Перец сладкий - 1 шт
Перец острый -1 шт
Чеснок -5 зубчиков
Зелень -1 пучок не большой
Кориандр -1 ч ложка
Перец чёрный -1 ч ложка
Соль -1 ст ложка
Сахар -2 ст ложки
Уксус 9% - 1,5 ст ложки
Растительное масло -3 ст ложки
#заготовки #закуски00:59
добавлена 3 июля в 11:19
Видео удалено или не является публично доступным
добавлена 25 июня в 11:26
02:55
добавлена 24 июня в 14:04
01:07
добавлена 20 июня в 18:35
👍 Тефтели в сливочно-томатной заливке
ИНГРЕДИЕНТЫ: •фарш говяжий- 450гр; •яйцо- 1 шт; •рис- 40 гр; •лук- 1 шт крупная; •томатная паста- 70 гр; •сметана 15%- 200 гр; •вода~0.5; •специи- соль, черный перец, сухой чеснок, сладкая паприка •зелень- для подачи Соединить все ингредиенты вместе (фарш, яйцо, рис, лук, специи), тщательно перемешать. Влажными руками сформировать небольшие колобки (тефтели). Выложить в форму для запекания. Для заливки соединить томатную пасту и сметану, добавить воды и перемешать. Залить полученной смесью тефтели. Заливка должна их полностью покрывать. Чуток только могут торчать верхушки. Выпекать при 180 градусов примерно 40 минут. Ориентир-небольшая корочка, чуть подрумянится верхушка и можно доставать. В этом варианте соус немного загустеет в процессе выпекания и получается отличная подлива к гарниру и к самим тефтелям и при этом преимущественно за счет количества обжаренного лука они получаются нежнейшие и сочные.00:11
добавлена 18 июня в 11:00
03:46
добавлена 15 июня в 06:25
02:57
добавлена 12 июня в 10:19
00:35
загрузка
Показать ещёЛевая колонка