НОВОСТИ МИРА !

Лимонные кексы! Самый вкусный и простой рецепт.

Как вам идея? Пробовали такие?
Идеальное угощение для всей семьи! Представьте себе аромат свежей цедры, нежную мякоть и легкую кислинку, которая пробуждает аппетит с первого кусочка!
Готовятся быстро, а удовольствия приносят море!
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт.
- Сахар 150 гр.
- Соль 1/2 ч.л.
- Молоко 80 мл.
- Лимонный сок 30 мл.
- Растительное масло 3-4 ст.л.
- Цедра одного лимона
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
А ещё можно добавить изюм!
Приготовление:
- Соединяем яйца, соль, сахар добавляем порциями и взбиваем пару минут.
- Затем вливаем растительное масло, молоко комнатной температуры, лимонный свежевыжатый сок, цедру лимона, всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Все перемешиваем.
- Смесь разливаем в формочки на 2/3.
Отправляем в духовку на 20 минут, 170 градусов.
Пышные, воздушные, ароматные кексы готовы.
Можно их посыпать сахарной пудрой.
Готовьте в удовольствие и здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#рецепт
#кулинария
#кексы
#вкусно

Хитрости вкусной домашней пиццы!

А вы любите пиццу? С чем больше, с колбасой, мясом, фаршем, сырную, овощную, с морепродуктами, с грибами или с фруктами?
История пиццы уходит корнями в глубокую древность. Плоские лепёшки готовили ещё в V тысячелетии до нашей эры на Сардинии, в Вавилоне и Египте. Ранние версии отличались тем, что начинка замешивалась в тесто.
В Древнем Риме прообразом пиццы была фокачча — пшеничная лепёшка с простой начинкой в виде оливкового масла и соли. 
Пиццу любят и взрослые и дети. Это связано с разнообразием начинок, например с колбасой, сыром, грибами, ветчиной, а также с приятным вкусом теста. Начинки можно подбирать под вкус каждого, а для детей делать даже сладкую пиццу с фруктами.
Пицца бывает открытая и закрытая, сладкая и несладкая, разных форм и размеров и даже жидкая.
Делюсь с вами своей любимой домашней пиццей.
Ингредиенты:
слоёное дрожжевое тесто
колбаса 100 гр. (или фарш, обжарить до полуготовности)
грибы 200 гр.
сыр 150 гр.
перец болгарский 1 шт.
помидоры 3-4 шт.
майонез, кетчуп
специи (итальянские травы)
укроп
Приготовление:
грибы нарезаем тонкими слайсами
перец и помидоры небольшими кусочками
колбасу нарезаем тонкими кружочками (а можно и вообще без неё)
раскатываем слоеное дрожжевое тесто, выкладываем его на противень (я на противень кладу силиконовый коврик)
затем делаем вилочкой небольшие дырочки в тесте, чтобы не было пузырей и хорошо пропеклось
добавляем сверху майонез и кетчуп, распределяем по тесту
далее добавляем немного специй, лучше всего итальянские травы
раскладываем начинку. У меня это колбаса, грибы - шампиньоны, томаты и болгарский перчик.
Отправляем в духовку на 10 - 15 минут при 180 градусах.
посыпаем натертым на мелкой терке сыром и отправляем в духовку ещё на 5 минут.
Наша вкуснейшая пицца готова! Болгарский перец и итальянские травы придадут пицце неповторимый вкус и аромат!
Делитесь в комментариях какие ингредиенты в пицце любите вы.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Ленивая АЧМА! Идея для вас на обед или ужин.

Готовили такое блюдо с лавашом?
Ингредиенты:
Лаваш
Сыр
Творог 9 %
Молоко
Яйца
Соль
Зелень
Приготовление смотрите в видео - рецепте!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#обед
#рецепт
#ачма
#готовимдома