Рецепт яблочного пюре на зиму Приготовить яблочное пюре на зиму в домашних условиях не составит труда. Приготовленное нежное яблочное пюре по данному рецепту можно добавить в творог или использовать его в качестве десерта. Ингредиенты: Яблоки – 2 кг. Сахар (песок) – 200 г. Вода - 200-300 мл. Рецепт: Приготовленные для переработки яблоки промыть, очистить от кожицы и семян. Порезать на небольшие кусочки. Выложить в кастрюлю, приготовленную для варки яблочного пюре. Воду вылить в кастрюлю к яблокам. Варить на среднем огне до полной мягкости яблок, постоянно помешивая. Когда яблоки станут мягкими пюрируйте их при помощи погружного блендера. Добавьте сахар и доведите до кипения яблочное пюре. Заготовку из яблок разложите в стерилизованные банки. Закатайте металлическими крышками. Банки переверните вверх дном и укутайте. Оставьте до полного остывания. Храните в прохладном месте. Больше рецептов смотрите тут: https://freshmenyu.ru/zagotovki/zagotovki-iz-yablok-na-zimu-retseptyi.html