Домашняя Буженина. Ингредиенты: -Шейка свиная-примерно 1500гр. -Соль-2ч.л. -Перец чёрный молотый-по вкусу(я сделала 1ч.л. с горкой) -Паприка-по вкусу -Лавровый лист-1шт(хорошо измельчить) -Приправа для мяса(какую любите)-2ч.л. с горкой(можно приправу для буженины) -Чеснок-4 зубчика в соус ,и одна головка ,чтобы вставлять в надрезы -Растительное масло-3 ст.л. Приготовление: Мясо промываем, просушиваем бумажными полотенцами. Затем острым ножиком делаем надрезы по всей поверхности мяса,со всех ст
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru
Домашняя кулинария
added yesterday at 23:00
ТОРТ "НАПОЛЕОН" Тесто: 250 г сливочного масла 3 стакана муки щепотка соли 2/3 стакана холодной воды 1 ст.л. уксуса Крем: 1200мл молока 5 шт. яичных желтков 1 ч.л. ванильного сахара 400г сахара 10мл коньяка 150г муки Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.На скалке переносить на противень. Накалывать в несколь
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru
Домашняя кулинария
added yesterday at 21:45
Салат "Фантазия" с курицей 2 куриных грудки; 3 яйца; 2 картофелины; 4 маринованных огурца; 1 банка маринованных шампиньонов; 80 г сыра твёрдых сортов; майонез; соль - по вкусу. Для украшения: кукуруза; зелень; яичные белки. Куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошк
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru
Домашняя кулинария
added yesterday at 20:10
Пряный морковный кекс 🥕🥕🥕 Ингредиенты: Мука — 250 г Мука — для посыпки формы Коричневый сахар демерара — 110 г Растительное масло — 175 мл Яйца — 3 шт. Морковь — 300 г Орехи пекан или грецкие орехи — 50 г Орехи пекан или грецкие орехи — для украшения Разрыхлитель — 2,5 ч. л. Молотая корица — 2 ч. л. Молотый имбирь — 1 ч. л. Тертый мускатный орех — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Сливочное масло — по вкусу Для крема: Сыр маскарпоне — 200 г Сахарная пудра — 100 г Лимонный сок — 1 ст. л. Пригото
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru
Домашняя кулинария
added yesterday at 19:16
Чашушули Ингредиенты: Говяжья грудинка или голяшка без кости — 1 кг Луковица средняя — 3 шт. Чеснок — 3 зубчика Сладкий перец — 1 шт. Помидор средний — 3 шт. Перчик чили — 1 шт. Молотый кориандр — 1 ч. л. Хмели-сунели — 1 ч. л. Черный молотый перец — 0,5 ч. л. Соль по вкусу томаты в собственном соку — 400 г Маленький пучок петрушки — 10 г Маленький пучок кинзы — 10 г Маленький пучок базилика — 10 г Приготовление: 1. Мясо нарезаем на кусочки среднего размера. 2. Лук режем полукольцами, помидо
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru
Домашняя кулинария
added yesterday at 18:15
ПоделитьсяПоказать список поделившихся Готовим дома. "Свинина стир-фрай". ⠀ Ингредиенты: - Свинина 300 гр - Морковь 2 шт - Перец болгарский 1 шт - Грибы шампиньоны 5-6 шт - Лук репчатый 1 шт - Соус соевый 50 мл - Крахмал картофельный 0,5 ч.л. - Сок лимонный по вкусу - Масло растительное 2-3 ст л ⠀ Приготовление: 1. Готовим заливку , смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляе
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru
Домашняя кулинария
added yesterday at 16:15
Салат нежный. Ингредиенты: -Крабовые палочки 1 пачка -Сыр 150 грамм -Яйцо 3 шт -Сухарики ( я делала сама) -Майонез -Чеснок Приготовление Все на крупной терке, кроме сухариков, майонез в середину и чеснок на мелкой терке! Перед тем как кушать, перемешать в глубокой миске Приятного аппетита.
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru
Домашняя кулинария
added yesterday at 15:00
Научилась готовить печёночный паштет вкуснее и полезнее. Нужно заменить всего один ингредиент Я частенько готовлю печёночный паштет, во-первых, это очень вкусно и у меня дома его любят все, а во-вторых это полезно. Врачи рекомендуют есть субпродукты минимум один раз в неделю. Раньше я готовила паштет так: на растительном масле обжаривала лук, морковь и печень в самом конце добавляла мягкое сливочное масло и свежий чеснок. Все измельчала с помощью блендера. Получалось вкусно, но жирно. Есть спос
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru
Домашняя кулинария
added yesterday at 13:16
Салат "Меркурий" Поделись рецептом с другом ✏ Ингредиенты: Огурец — 100 г Куриное филе отварное — 300 г Яйцо куриное — 3 шт. Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 1–2 шт. Майонез — 100–150 г Растительное масло — 3 ст. л. Чернослив без косточек — 25 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты, заранее отварите для салата куриное филе и яйца. Вместо филе можно взять окорочок, кожу снимите. 2. Порежьте лук, обжарьте его пару минут на масле, потом доба
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru
Домашняя кулинария
added yesterday at 11:16
Самый вкусный рис. Ингредиенты: -3 чашки (720 мл) вареного и охлажденного риса -2 ст.л. растительного масла -1 луковица, нарезанная кубиками -1 морковь, мелко нарезанная кубиками -2 зубчика чеснока, измельченные -1/2 чашки (120 мл) кукурузы -1/2 чашки (120 мл) зеленого горошка -1/2 чашки (120 мл) нарезанных кубиками грибов -1/2-1 ст.л. соевого соуса -1 ч.л. соли -1/2 ч.л. черного перца -Семена кунжута и мелко нарезанный зеленый лук для украшения ⠀ Приготовление: Нагрейте сковороду или вок. Доба
✏ Больше полезных рецептов на нашем сайте- https://domkulinaria.ru
Show more
9 May 2019
412 353 participants in the group
Join
В копилку рецептов 👌
Аля Н
9 May 2019
  • 0
Наталья Никишина (Фокина)
9 May 2019
Спасибо за подборку
  • 0
СОФИЯ ДАНОЯН
9 May 2019
  • 0
Наталья Сергачева
  • 0
Людмила Бублик
  • 0
Лидия Ергер
  • 0
Log in or sign up to add a comment