Что приготовить? простые рецепты на каждый день

⠀ Перед жаркои‌ стряхните луковыи‌ жмых, чтобы он не подгорел на мясе! Уксус можно добавить меньше (на любителея). ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🌶Свинина шея 3кг 🌶Лук репчатыи‌ 1 кг 🌶Соль по вкусу 🌶Перец по вкусу 🌶Уксус 9% 7ст л 🌶Вода 200мл Спасибо за лаи‌к ❤️ и за обратную связь😘

Ханум просто объеденье Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 50 - 100 мл воды - 1-2 столовые ложки масла растительного - муки сколько возьмет тесто Для начинки: - фарш - 2 моркови - 2 головки лука - соль - перец Приготовление: Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной. Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке). В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.

Глазурь не крошится, не трескается и сияет перламутром🔥🔥🔥 Обязательно сохраняйте, я знаю) вам тоже эта глазурь нравится😍 Ингредиенты: Желатин - 5 гр. Вода - 30 мл. Сах пудра - 150 гр. Вода - 30 мл. Сок лимона - 1/4 ч.л. Кандурин на кончике ножа. Вот и все)) процесс приготовления в видео рассказала 🥰

Клубничное тирамису В этом десерте я соединила то, что любит мой сынуля – его любимый тирамису и клубнику. Ну, правда, “тирамису” это можно назвать с натяжкой, поскольку ни яиц, ни кофейной пропитки я не использовала, так что правильнее будет назвать это десертом в стиле тирамису. Ингредиенты: сыр “маскарпоне – 250г сливки 35% – 200мл клубника – 400г сахарный песок – 150г бисквитное печенье савоярди (“дамские пальчики”) – 20 шт. Приготовление: Маскарпоне взбить со 100г сахара, добавить взбитые до густого тягучего состояния сливки и взбить еще раз. 100г клубники измельчить блендером с 50 г сахарного песка. В прямоугольную форму выложить слой бискитного печенья и залить половиной протертой с сахаром клубники.Поверх равномерно распределить половину сливочно-сырной массы. Выложить второй слой бисквитов и залить их оставшейся протертой клубникой, поверх нее выложить оставшуюся сырную массу, разровнять поверхность лопаткой. Оставшиеся ягоды клубники разрезать вдоль на 3-4 пластины и выложить ими поверхность десерта. Поставить в холодильник для пропитки и застывания на несколько часов.

Ингредиенты: Пекинская капуста - 1 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Фарш - 500 гр Соль, сахар, паприка, суш. чеснок, перец Рис сырой - 80 гр Сметана - 3-4 ст л Томатная паста - 1 ст л Вода +- 400 мл Зелень - для подачи Вкусные рецепты | #горячее

Ингредиенты: Муки Соль Сахар Дрожжи Сметаны Масло растительное Творог Сыр Яйцо Приготовление:  1. В муку добавляем сахар, дрожжи, соль, сметану, вливаем тёплую воду и замешиваем мягкое тесто.  2. В конце замесы добавляем растительное масло и вымешиваем ещё раз. Убираем в тёплое место на 1 час.  3. Для начинки выбираем мягкий творог, что бы консистенция была однородной, можно пробить блендером, добавляем соль.  4. Подошедшее тесто делим на равные части, выкладываем на противень застеленный пергаментом, разминаем и оставляем на минут 15, затем еще раз разминаем и смазываем края яйцом. Выкладываем творог, сверху натёртый сыр.  5. Снова оставляем постоять минут 15-20. Отправляем в разогретую до 180-200 С духовку на 15 минут.

Пирожки из солоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной Ингредиенты: ●250 г российского сыра ●200 г ветчины ●2 яйца ●500 г слоеного теста ●пучок зеленого лука Приготовление: Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо. Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6Х12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки. Смазать края водой, накрыть второй половинкой. Прижать края пирожков, залепить их. Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.

Ингредиенты: Куриные окорочка 4шт. Масло сливочное 20г. Соль и перец по вкусу Лук 1шт. Чеснок 2-3 зубчика Томаты 2-3шт. Томатная паста 2 ч.л Болгарский перец 1шт. Пиво светлое 150мл.

Пышные оладьи. Оладьи по этому рецепту получаются очень нежными, пышными и воздушными. Нам потребуется: Мука – 350-400 г Яйцо – 1 шт. Молоко – 500 мл Дрожжи сухие – 1 ч. ложка Сахар – 2-3 ст. ложки Соль – 0,5 ч. ложки Масло растительное для жарки Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут. Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста. Накройте миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое. Раскалите на сковороде растительное масло, выложите ложкой на сковороду оладьи и обжарьте их с двух сторон до готовности. Подавайте со сметаной или вареньем.

Ингредиенты: Филе лосося - 2 шт Оливковое масло - 2 ст.ложки Сливочное масло - 3 ст.ложки Чеснок - 3 зубчика всего Томаты черри - 200 грамм Свежий шпинат - 60 грамм Свежий базилик - 5 грамм Пармезан - 25 грамм Сливки - 120 мл Соль - по вкусу Долька лимона