Этo наcтoящий яд против морщин.
Рецепт очень вкусного кулича
Рецепт вкуснейшего торта с бананами без выпечки за 15 минут
Знаменитый κрем против морщин, κοтοрый за неделю разгладит самую плοхую κοжу
Отличный чизкейк с пикантной вишней без выпечки
5 средств, κοтοрые рабοтают
500 г фарша и сырой картофель: вот что я приготовлю на ближайший званый обед. Удобно подавать для праздничного стола, запекаются порционно.
Корица — избавительница! От лишнего веса, избытка сахара в крови и вредного холестерина.
Рецепт сочных и вкусных ленивых голубцов по бабушкиному рецепту
Βoт как yпoтрeблять семена тыквы, чтoбы избавиться oт паразитoв, xoлeстeрина, триглицeридoв, диабeта, запoрoв и нe тoлькo
Show more
Беляши по ГОСТУ Ингредиенты тесто -мука в.с. 605 г -дрожжи сухие 7 г (2ч.л.) -соль 10 г -сахар 39 г -вода 332 г -маргарин столовый (раст.масло) 20 г начинка -мясо 650 г -лук репчатый 150 г -соль 10 г -черный перец щедро -вода ледяная 80 г Способ приготовления Это пирожки из киоска, один в один! Корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете? Замесить тесто из всего, кроме маргарина, воду взять теплую 36-37С. Промесить минут 5-7, затем добавить размягченный маргарин и вымешивать пока не будет отставать от стенок чаши. Тесто получается липковатое. накрыть пленкой, поставить бродить на 3-4 часа при Т 35-40С. Обмять 2-3 раза за время брожения. Приготовить начинку - мясо пропустить через мясорубку с обычной решеткой, добавить мелко рубленый лук (можно пропустить через мясорубку вместе с мясом), соль, перец, ледяную воду и вымесить. Тесто разделить на кусочки по 55г - 18 штук. При разделке руки и инвентарь смазывать растительным маслом (мукой присыпать нельзя, она будет гореть в жиру при жарке). Скатать в шарики, выкладывать на расстоянии 5 см друг от друга на смазанный растительным маслом стол, оставить на 5 минут. Затем перевернуть шарики дном вверх и пальцами растянуть в небольшие лепешки. Выложить начинку (по 44г), защипить, дать расстойку. Растительное масло разогреть в сковороде с высокими бортами до Т=180-190С. жарить 7 минут - 2 мин на стороне с защипом, 2 - на гладкой, еще 2 - на стороне с защипом, и 1 - на гладкой. Выложить на бумажные или вафельные полотенца, накрыть полотенечком, чтобы отмякли. Готово!
Татьяна Карбовец
24 Apr 2019
  • 0
Тамара Рябова
  • 0
Элен Цыльман
  • 0
Лиля Алимбаева
  • 0
Елена Акулова
  • 0
Нина Никитина
  • 0
Раиса Сахарова
24 Apr 2019
Поздравляю!!!
  • 0
Лариса Шинкаренко (Пархоменко)
24 Apr 2019
Пишите такой комент специально,чтобы бесить людей ??? Кому какое дело,что кто то " на диете" ? Да хоть вообще не жри- всем пофиг !!!
  • 1
Зинаида Кысса (Сырбу)
  • 0
Мария Иванова
  • 0
Мария Иванова
  • 0
Log in or sign up to add a comment