ПОМИДОР -- ИСТОРИЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ.

Русское слово «помидор» пришло к нам из Италии. Где итальянцы называют томаты <<помодоро>>, в переводе на русский, это звучит как «золотое яблоко». Первыми в Европе разведением томатов увлеклись французы и итальянцы. А они — народ очень эмоциональный. Красный цвет плодов, обозначает любовь. И поэтому французы переименовали эти овощи в «любовные яблоки». В Европу томаты были завезены Колумбом. И тогда они начали распространяться по европейскому континенту.
Выращивать томаты первыми начали древние ацтеки и инки в 8 веке нашей эры. В Европу их привезли только в середине 16 века. Ацтеки их именовали «томатль», что означало «большая ягода»
.Помидоры в Англии
В Англию томаты попали из Испании и Италии. Однако долгое время к употреблению плодов в пищу относились подозрительно. О них писали: «…в теплых странах их едят, приправляя перцем, солью и маслом, а также в виде соусов, но они мало питательны и вредны».
❀ До наших дней дошла история о том, как недруги президента США Джорджа Вашингтона подкупили повара, чтобы отравить президента. Повар в качестве яда решил использовать помидоры. Президент оказался в восторге от необычного блюда и поблагодарил повара, а затем спокойно отправился решать важные государственные проблемы.
*Томаты в России*
В России помидоры возделывают с 18-го века. По приказу императрицы Екатерины ІІ из Европы была привезена целая корзина помидоров. Посол одной из европейских стран, который привез этот чудо – овощ для императрицы, предстал перед сенатом с докладом "О диковинных фруктах и необыкновенных произрастаниях на европейских полях и огородах, невиданных доселе в России». Но тогда плоды не понравились российской знати.
Съедобные качества помидора открыл и описал дворянин и ученый Андрей Тимофеевич Болотов, который, кроме других наук, изучал также и агрономию. В то время он был знатоком данного плода и занимался его исследованием как овощной культуры в 1784 г. Однако однозначного ответа на то, чем является помидор — ягодой, овощем или фруктом — до сих пор нет. Ботаника называет помидор ягодой. В конце XVIII в. американским судом было постановлено, что помидор — это фрукт, однако при перевозке помидоров с них взимался таможенный сбор как с овощей. В 2001 г. Евросоюз постановил, что помидор — это все же фрукт.
В нашей стране помидор продолжают считать овощем.