В каких продуктах содержатся ВИТАМИНЫ ГРУППЫ "B":

влияние на организм и последствия передозировки...
Витамины – необходимая составляющая питания человека, особенно
сегодня, когда продукты перестали быть полностью натуральными, а образ жизни современного индивидуума далек от идеального.
Избыточная умственная активность, плохая экология, мало физических
нагрузок и так далее – факторы среды подвергают наше здоровье серьезной опасности, поэтому очень важно включать в рацион полезные добавки, в том числе и витамины.
По сравнению с основными питательными веществами – углеводами,
белками, жирами и солями – эти соединения необходимы живым организмам в ничтожно малых количествах, но их дефицит, также как и переизбыток, имеет огромное, даже решающее значение для нормального функционирования организма.
Для чего нужны витамины группы B?
Витамины группы B играют очень важную роль в метаболизме клеток. Их
задача – обеспечение нормальной работы нервной системы и энергетического обмена.
Состояние иммунной системы тоже зависит от наличия в организме достаточного количества витаминов этой группы.Сегодня человек живет в таком мире, где гигантские умственные и эмоциональные нагрузки, постоянные стрессы и неправильное питание стали составной частью бытия, поэтому современным людям жизненно необходимы витаминные комплексы, включающие в себя всю линейку витаминов B, поскольку они действуют более результативно все вместе, чем каждый в отдельности.
Витамины группы B выполняют множество функций, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность организма:
нормализуют деятельность нервной системы;
помогают в борьбе со стрессами и депрессией;
способствуют усвоению белков, жиров и углеводов;
участвуют в росте и развитии клетокотвечают за работу мышцукрепляют иммунитетучаствуют в энергообмене;
благотворно влияют на состояние кожи;
помогают успешно бороться с сердечнососудистыми заболеваниями и многое другое.
Несмотря на бесспорную пользу этой группы витаминов, их нежелательно принимать без назначения врача, так как переизбыток может быть даже более вреден, чем недостаток.
Основные витамины, относящиеся к группе B: B1, B2, B3, B6, B9, B12.
Амигдалин (витамин B17) тоже включают в эту группу, несмотря
на то, что с научной точки это не совсем верно, так как его витаминная
активность еще не доказана.
В недавнем прошлом к витаминам группы B относили некоторые вещества, которые, как было установлено позднее, синтезируются непосредственно в организме или являются витаминоподобными веществами (B4 (аденин), B8 (инозитол), B10 (парааминобензойная кислота)).
Лекарственные формы и правила приема Фармацевтическая промышленность выпускает витамины группы B в различных лекарственных формах. В профилактических целях чаще всего
используют порошки, капсулы, таблетки и драже. Для лечения таблетки и
ампулы для инъекций.
Кроме того, эти витамины включают в поливитаминные комплексы, например, в Центрум, Алфавит, Компливит и другие.
Прием витаминов группы B зависит от той лекарственной формы, в
которой он представлен. Принимают его перорально (через рот), а также
парентерально (внутримышечно, внутривенно, подкожно).
Точная дозировка и срок лечения зависят от возраста, пола, состояния организма и заболевания, поэтому их должен назначать лечащий врач. Важно! Передозировка витаминами опасна!
Содержание в продуктах питания
Витамины группы B во многих продуктах питания. В большем или меньшем количестве они содержатся в зерновых и бобовых, дрожжах, орехах, мясомолочных продуктах, яйцах, в меньшей степени во фруктах и овощах.
Если человек питается полноценно и сбалансировано, то витамины B он обычно получает в достаточном количестве с пищей.