БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И МЯСОМ �� Ингредиенты: ✔ 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши) ✔ 2 яйца ✔ соль по вкусу ✔ немного сахара ✔ 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить) ✔ мука – сколько возьмет тесто Приготовление: 1.

Из продуктов замесить тесто. Сформировать пирожки и выпекать. 2. Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне. 3. Начинка: Фарш (любое мясо), пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные. 4. Для этого теста пюре с мясом - самая лучшая начинка.