Мёд с собственной пасеки

Мёд с собственной пасеки
Определяем механические примеси Берем 50г меда и растворяем в 50мл дистиллированной воды, после нагреваем до 50С, потом раствор выливаем в пробирку вместимостью 100 мл. Механические примеси в зависимости от их удельного веса будут плавать в растворе или же находиться на дне или поверхности. Определяем признаки брожения В химический стакан отмеряем 100 мл 10%-ного водного раствора меда, затем прибавляем 5 капель 1%-ного спиртового раствора фенолфталеина 5мл 0,1%-ного раствора едкого н
Не забываем посетить сайт medovidom.ru Доставка по Москве бесплатно
Медово-липовый горячий напиток Ингредиенты: - 1 литр воды - 100 грамм мёда - 6 ч.л. сухих цветков липы. Способ приготовления: Заливаем цветки кипятком, накрываем крышкой и на 10-12 мин оставляем, затем процеживаем, добавляем мед, перемешиваем и подаем напиток горячим.
Салат грибной с апельсинами и медом Ингредиенты: - шампиньоны - 200 г - твердый сыр - 200 г - сладкий болгарский перец- 2 стручка - яблоки - 2 шт - апельсин - 1 шт. Для салатного соуса - 3 чайные ложки липового меда -йогурт или варенье - 1 бутылочка - горчица - 1чайная ложка - лимонный сок -2 столовые ложки Способ приготовления: Сыр и очищенные от кожицы и сердцевинок яблоки нарезаем мелкими кубиками. Консервированные шампиньоны отцеживаем, нарезаем мелкой соломкой и тушим в масле.
Определяем массовую долю воды или влажность мёда По весу: В предварительно взвешенную бутылку наливаем 1 литр воды и отмечаем уровень воды меткой. Воду выливаем, бутылку высушиваем, а потом наполняем ее медом без пузырьков воздуха. Бутылку с медом после взвешиваем и определяют вес 1 литра меда за вычетом веса бутылки при 15 С один литр мёда должен весить больше 1409 грамм. По вязкости: Мёд набираем большой ложкой и быстро поворачиваем вокруг оси. Зрелый мед с нормальной влажностью при эт
Определяем примеси сахара в мёде На содержание сахарозы: В пробирку к 5мл 0,25%-ного меда добавляем 0,2мл 40%-ного едкого натра, смесь помещаем в кипящую водяную баню на 10 минут, а затем охлаждаем до 20-25С. Раствор приобретает соломенно-желтую окраску. К 1мл охлажденного раствора приливаем 2мл 1%-ного раствора камфары в концентрированной соляной кислоте и тщательно встряхиваем. При наличии в мёде сахарозы более 2% и низкой активности фермента сахарозы раствор окрашивается от вишневого до
Блины с мёдом Блины традиционные Ингредиенты: - 1 л. воды или молока - 25 гр. дрожжей - 2 ст.л. меда в тесто - 150 гр. меда на блины - 1 стакан растительного масла - соль - 5 стаканов муки - 3 ст.л. сахара - 2 стакана сметаны - 2 яйца - 100-150 гр. сливочного масла Способ приготовления: В теплой воде или молоке растопить дрожжи, добавить 2 столовые ложки меда и сахар. Все как следует перемешать, накрыть полотенцем и оставить в тепле примерно на час. В полученную смесь ввести муку,
Где купить мед Купить мед можно в самых разных местах: в магазине, на рынке, у пчеловода, на трассе. Лучшим выбором будет купить мед у знакомого пчеловода. Он не обманет, и вы получите настоящий мед прямо с пасеки (что чаще всего и дешевле). Однако далеко не всем горожанам повезло иметь в друзьях пчеловодов. где купить мед в этом случае? Мы советуем покупать мед в крупных магазинах, жесткий контроль качества поступающей на прилавки продукции гарантирует, что весь мед в торговых сетях неоднократ
Основные правила при выборе меда: 1. Мед должен приятно пахнуть; 2. Мед не должен иметь ни вкуса, ни запаха закисания. 3. На меде не должно быть белой пенки; 4. Мед не должен быть слишком дешевым; 5. Неправильно распущенный мед (перевод из твердого состояния в жидкое может производиться только при температуре не выше 40 градусов) вообще не кристаллизуется. 6. Закристаллизованный мед лучше хранится, поэтому не стоит бояться покупать засахаренный мед Старайтесь покупать мед у проверенного про
Вкус меда: Вкус меда варьируется от сладко-карамельного (у акациевого) до терпко-вяжущего (у гречишного), но в любом случае это чистый аромат без какой-либо кислинки. Запах меда должен быть только свежим и цветочным.
Show more
About page
Online store, Moscow, Russia
МЁД - ЛЕСНОЕ РАЗНОТРАВЬЕ! Собран в Смоленской области (Ярцевский район). Мёд ароматный, имеет яркий янтарный цвет, обладает целебными свойствами, отлично укрепляет иммунитет. Доставка по Москве - БЕСПЛАТНО! Стоимость - всего 290 руб/кг. Звоните сейчас! 8 963 677 32 99 Сайт: www.medovidom.ru
Phone number:
+7 (963) 677-32-99
Address:
Москва, Новогиреево