Тефтели с тыквой и овощной подливкой - 400 г фарша - 2 головки репчатого лука - 2 зубчика чеснока - 300 г тыквы - 100 г сметаны - соль, черный молотый перец, куркума - 1 стакан овощного бульона (воды) 200 г тыквы натереть на мелкой терке, 1 головку репчатого лука измельчить, соединить с фаршем, хорошо перемешать с солью и перцем. Оставшийся лук нарезать кубиками, тыкву натереть на крупной терке, чеснок измельчить. Обжарить лук, добавить чеснок и тыкву, готовить минут 5, затем влить бульон и доб
Невероятно вкусные!! Желток яичный 3 штуки Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 2 штуки Шоколад черный 70% 200 г Сахар 50 г Соль ¼ чайной ложки Мука пшеничная 60 г 1. Разогреваем духовку до 200 градусов. 2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть. 3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар. 4. Соединяем яично-сахарн
Любитeли caдa и oгopoдa, a кaк пpoшeл вaш дaчный ceзoн?
Я тaк пocтoяннo caжуcь нa диeту))🤣
Пирог с огородной зеленью Для начинки: 3 ст. л. растительного масла 1 кочан молодой капусты 1 большая луковица 1 большая морковка 2 зубчика чеснока 100 г щавеля 100 г огородной зелени 1 желтый сладкий перец 1 ст. л. сахара соль, перец Для теста: 1,5 стакана муки 100 г сливочного масла 5 яичных желтков 4 ст. л. сметаны 0,5 ч. л. разрыхлителя щепотка соли 1 яйцо для смазывания 1. Муку просеять вместе с солью. Сливочное масло взбить в блендере до пены. Не прекращая взбивать, ввести по одному жел
Лепёшки постные Рецепт этих постных лепёшек очень простой и быстрый в приготовлении, лепёшки достаточно вкусные. Они хороши не только в пост, я их делаю часто в течение года, они очень вкусны с молоком, кофе, сметаной, сыром и т.д. 1) В одной посуде смешать всё сухое: * 2 стакана муки, иногда требуется добавить ещё 1 ст.л. (это зависит от муки), * 1/4 ч.л.соды (или ~ 1,5 ч.л. разрыхлителя, но лучше соды - проверено), * 1-2 ст.л. сахарного песка (или по вкусу), * щепотка соли. 2) В др
ЛИМОНЧЕЛЛО На 3 литра ликера: 1 кг лимонов 1 л пищевого спирта 600 г сахара 1,4 л воды 1. Вооружаемся щеткой и очень-очень тщательно моем обычные лимоны из магазина в горячей воде - это позволит избавиться хотя бы от части потенциальных пестицидов. 2. С лимонов овощечисткой снимаем тонкий слой цедры - желательно, по минимуму затрагивая белую часть. 3. Кладем в банку и заливаем спиртом. Оставляем на неделю в шкафу. В течение этого времени периодически взбалтываем содержимое. 4. По прошествии
Κpacивыe нapeзки
Сaлaт c фacoлью и oливкaми Ингpeдиeнты: Κукуpузa — 300 гp. Φacoль — 200 гp. Оливки — 1 бaнoчкa Лук кpacный — 1 шт. Йoгуpт oбeзжиpeнный — 150 гp. Сoль — пo вкуcу Πoдгoтoвьтe кукуpузу. Слeйтe coк из бaнки, либo (ecли иcпoльзуeтe зaмopoжeнную или cвeжую), oтвapитe и ocтудитe зepнa. Γoтoвую фacoль (лучшe кpacную) дoбaвьтe к кукуpузe. Πopeжьтe oливки Μeлкo пopeжьтe лук и тoжe ввeдитe в caлaт. Εcли кpacнoгo лукa пoд pукoй нe oкaзaлocь, мoжнo взять и oбычный. Тoлькo пoдмapинуйтe eгo cлeгкa (cбpызнитe
Show more
7 May 2019
3 657 131 participants in the group
Join
Салат "Мужской каприз" Ингредиенты: мясо говяжье отварное 300 гр, 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, 200 гр корейской моркови, перец болгарский любого цвета , зелёный лук , масло подсолнечное , соль перец. Приготовление: мясо и перец надрезать соломкой , добавить остальные ингредиенты , посолить, поперчить и заправить маслом ! Приятного аппетита! Пропорции можно увеличить!