Бургомистр Мясной город Мясо оптом в Иркутске

Бефстроганов из говядины - купить мясо в Иркутске!
Бефстроганов из говядины – это классический мясной полуфабрикат, мелко нарезанные кусочки говядины, взятые из мяса мякоти филейной части, тонкого края и костреца, которые затем нарезают полосками в ширину 2–3 сантиметра поперёк волокон, чтобы мясо при этом не дало сок. Этот полуфабрикат используется для приготовления популярного мясного блюда, которое заливают горячим сметанным соусом. Блюдо завоевало популярность благодаря своему изысканному вкусу и нежной текстуре.
Помимо того, что бефстроганов очень вкусен, он еще и полезен. В 100 граммах готового продукта содержится 355 килокалорий, 22 грамма белка и 28 грамм жира, что является отличным

Голяшка говяжья, лытка - купить мясо с доставкой в Иркутске
Мясо для приготовления костных бульонов, холодца и студня, доставка по Иркутску. Успейте купить в нашем интернет-магазине!
Голяшка говяжья (лытка) – часть говяжьей ноги, богатая сухожилиями, соединительными тканями и мозговой косточкой. Этот продукт настоящая находка для гурманов и ценителей здорового питания. При варке голяшка выделяет обильное количество желатина и коллагена, что делает её идеальным ингредиентом для приготовления полезных костных бульонов, крепкого холодца или студня. Эти богатые вкусом блюда из лытки помогут укрепить ваши суставы и кожу благодаря полезным свойствам желатина и коллагена.
Питательная ценность лыт

Говяжья вырезка в Иркутске
Вырезка из говядины - это изысканная деликатесная часть туши, представляющая собой нежную пояснично-подвздошную мышцу, расположенную в средней части говяжьей туши, заднего подреберья. Эта часть мяса отличается высоким качеством и считается одной из самых дорогих и ценных частей говядины.
Нежная текстура и минимальное количество соединительной ткани делают говяжью вырезку идеальным выбором для приготовления изысканных блюд. Мышца практически не участвует в движении животного, что придает ей особую мягкость и сочность. Вырезка может быть приготовлена целиком на гриле для особого удовольствия или нарезана на стейки, чтобы удовлетворить ваши кулинарные предпочтения.

Фарш говяжий это мясной продукт, который приготавливается из мелко нарезанного или измельченного мяса говядины. Полуфабрикат розового или красного цвета, содержит небольшие белые вкрапления жира и широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как котлеты, бургеры, фрикадельки, лепешки, соусы, начинки для пельменей.
https://myaso-irkutsk.ru/govyadina/farsh-govyazhij
Изготавливается на промышленной мясорубке только из качественного сырья: мясо говяжьей лопатки, шеи или огузка, зачищенных от пленки и жил. Наш сочный фарш имеет приятный мясной запах, однородную, мягкую и рыхлую текстуру, что обеспечивает легкость формования и хорошую прочность при приготовлении блюд.