Карманный шеф | Рецепты | Кулинария

Чернослив, сметана и грецкие орехи — это идеальное сочетание для десерта. Многие знакомы с этим рецептом, но я уверена, что он понравится и тем, кто его ещё не пробовал. Этот десерт станет маленьким сюрпризом для ваших гостей. Для начала я иду в ближайший супермаркет и покупаю упаковку чернослива весом 300 граммов. Важно правильно выбрать чернослив. Не стоит брать самый крупный и блестящий чернослив. Такие сухофрукты часто обрабатывают химикатами, чтобы они блестели, были мягкими и долго хранились. Хороший чернослив должен быть жестковатым, чёрным с матовым оттенком и с косточками. Однако в наше время такие плоды найти сложно. Поэтому чем проще внешний вид чернослива, тем лучше. Но для нашего рецепта чернослив с косточками не подойдёт. Иногда встречаются сорта, у которых косточки отделяются с большим трудом. **Ингредиенты:** читать далее 

Моя бабушка — француженка — всегда насаживала на лук бутоны гвоздики: я была удивлена, когда узнала почему. Гвоздика, хотя и не входит в число самых распространённых кухонных специй, обладает удивительными качествами, которые раскрываются при правильном использовании. Её чаще всего добавляют в .....читать далее 

Аппетитный завтрак за четверть часа: быстрый и вкусный рецепт от соседки-узбечки. Этот рецепт особенно удобен, если у вас осталось картофельное пюре. Сохраните его и обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты: * Вода — 100 мл читать далее 

Нереально вкусные овощные котлеты. Котлеты из овощей – звучит фантастически. На самом деле блюдо получается довольно питательным, при этом с минимальным количеством калорий. Добавление сыра придаст их хрустящей консистенции и блюдо получается довольно аппетитным. ✅Ингредиенты: 1 кабачок; читать далее 

Дед Игнат услышал писк у воды. И бросился вытаскивать мешок из воды, не ожидав увидеть в нём это… Лето в тот год выдалось жарким и душным. Солнце палило так, что трава на лугах пожухла уже к середине июля, а река обмелела настолько, что из воды показались старые коряги, которых не видели годами. Дед Игнат, живший на отшибе у реки, каждый день выходил на своём стареньком ялике проверять перемёты. Рыба в такую жару клевала плохо, но дед не унывал: рыба — не главное. Главное — река. Она была его домом, его работой, его жизнью. Игнату было семьдесят четыре. Жена ум..рла давно, дети разъехались кто куда, и он остался один в своей избушке на высоком берегу. Жил тихо, никому не мешал, держал кур да козу. Соседи из деревни, что в трёх километрах ниже по течению, уважали его за мудрость и спокойный нрав, но близко не сходились — дед был нелюдим. В тот день он, как обычно, вышел на реку. Солнце только поднималось над лесом, и вода блестела, как расплавленное золото. Игнат не спеша грёб, наслаждаясь тишиной, и вдруг заметил странный предмет, застрявший у старой ивы, что росла на заболоченном берегу. Какой-то мешок. Обычный холщовый мешок, перевязанный сверху бечёвкой. Он колыхался на мелкой воде, и от него доносился странный звук. Писк. Тонкий, жалобный, едва различимый. Дед Игнат подгрёб ближе, подцепил мешок багром и втащил в лодку. Мешок был мокрым и тяжёлым. Изнутри доносился уже не один голос, а несколько — тихих, угасающих. Старик разрезал бечёвку ножом и заглянул внутрь… 😳 😱 👉ЧИТАТЬ ИСТОРИЮ ПОЛНОСТЬЮ

😱 Если употреблять этот сок ежедневно, уже через 10 дней вы почувствуете невероятный прилив энергии, улучшение настроения Обязательно пробуем приготовить! РЕЦЕПТ: читать далее 

Моя подруга уместила в холодильник множество таких баночек. Она наткнулась на этот рецепт и решила, что каждый должен о нем знать! Это популярный и полезный завтрак, который удобно готовить заранее, обычно на ночь в холодильнике. Ленивая овсянка в банке. Ингредиенты: 30 грамм овсяных хлопьев читать далее 

ОЛИВЬЕ РЯДОМ НЕ СТОЯЛО! 😍🔥 ОН ТАКОЙ СВЕЖИЙ, ЯРКИЙ И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ СЫТНЫЙ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ ЕГО ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ✨ 📌 Ингредиенты: • Чеснок — 1 зубчик • Специи — по вкусу читать далее

Смешиваем сметану со сгущенкой и замораживаем. Как только остынет, у нас будет десерт вкуснее мороженого. На основе самой обычной магазинной сметаны легко приготовить вкуснейший десерт, который без труда заменит на столе более привычное мороженое. Более того, это кремовое лакомство может подаваться с разными вкусами: на подготовку основы уйдет около 10 минут, а затем, при каждой новой подаче, можно просто варьировать его вкус различными топпингами — от растопленного шоколада, до ягод, или фруктовой смеси. Ингредиенты: 120 мл сгущенного молока читать далее 

Под моей фотографией в купальнике рядом с мужем родная дочь оставила колкие комментарии — и тогда я решила преподать ей важный урок. Я никогда не переживала из-за своей внешности. Да, мне уже шестьдесят. Я давно не похожа на ту юную девушку, которую можно было бы увидеть на глянцевой обложке, и моя фигура давно не соответствует навязанным стандартам. У меня есть морщины, мягкий живот, бёдра, которые когда-то вызывали восхищение, а теперь просто выдают возраст. Но я всегда принимала себя такой, какая я есть. Моё тело — это отражение всей моей жизни. Муж всегда говорил, что я красивая. Даже спустя тридцать пять лет брака он смотрит на меня так, будто мы познакомились совсем недавно. Но совсем недавно что-то изменилось. Впервые за много лет я вдруг почувствовала неуверенность в себе. И началось всё с, казалось бы, самого обычного снимка. Мы с мужем отдыхали в Сочи — редкая возможность вырваться из привычной суеты. Стояли на пляже в купальниках, он обнимал меня за талию, а я улыбалась. Мне захотелось сохранить этот момент и поделиться им с друзьями в соцсетях. Да, я понимала, что купальник подчёркивает всё то, что я давно привыкла считать своими недостатками. Но разве это причина прятаться? Через несколько часов под фото начали появляться лайки и тёплые комментарии: «Какая вы красивая пара!» «Так радостно видеть вас вместе спустя столько лет!» Я читала эти слова с улыбкой… пока не увидела сообщение от собственной дочери. Она написала… 😳 😱 😂 👉ЧИТАТЬ ИСТОРИЮ ПОЛНОСТЬЮ