Аня пишет и ест!

Египет часто воспринимают как отдых «всё включено»: еда, лежаки, бассейн. Но если честно — это всё вторично. Главное, ради чего стоит ехать в Хургаду — это Красное море. А точнее — его подводный мир. Ощущение, будто попал в аквариум Первый раз надеваешь маску, опускаешь лицо в воду — и всё. Под тобой: Это не экскурсия и не океанариум. Ты просто заходишь в море — и оказываешься внутри другой реальности. И самое приятное — для этого не нужен дайвинг. Обычная маска и трубка — уже достаточно. Скаты, рыбы-хирурги, крылатки — красотища! Маска — вещь №1 Можно забыть половину вещей в чемодане. Но вот что точно не стоит забывать — это маску. Сначала мы вообще не хотели покупать её, но начитались отзывов и взяли одну. В следующий раз возьмём каждому по маске. У нас были очки для плавания, но маска лучше. Почему лучше взять свою: Да, купить можно и в Хургаде. Но «своя» почти всегда лучше. Кораллы: красиво, но не нужно трогать Кораллы — это не просто камни. Это живые организмы. Коралловые тапочки

Многие говорят: «Хочу снова в отпуск — к белому песку, чистому морю и тёплому солнцу». И это понятно. Но если честно, у меня есть своя причина вернуться на Фукуок — манго. Да, звучит просто. Но только до тех пор, пока вы не попробуете его там. Манго на Фукуоке — это совсем не тот фрукт, который мы привыкли видеть в магазинах. Здесь он спелый, мягкий, невероятно сочный. Мякоть буквально тает во рту, вкус — насыщенный, сладкий, с лёгкими медовыми нотками. Никакой кислоты, никакой «травянистости» — только чистое удовольствие. При этом манго — не просто вкусный десерт. В нём много витаминов A и C, он поддерживает иммунитет, помогает коже выглядеть лучше и способствует нормальному пищеварению. То есть это редкий случай, когда «вкусно» и «полезно» совпадают. Отдельный плюс — цена. Жёлтые манго на Фукуоке стоят около 90 рублей за килограмм. Да, именно за килограмм. Розовые сорта немного дороже, но всё равно остаются очень доступными. Свежие, спелые, только что с дерева — и по цене, за котору

Ингредиенты 4 яйца, стакан сахара, стакан муки, 1 пакетик разрыхлителя и 1 пакетик ванильного сахара - всё перемешиваем. Готовим Форму смазываем сливочным маслом, в форму нарезаем (предварительно очищенные) яблоки, заливаем их получившимся тестом. Ставим в духовку на 180 градусов, минут на 30-40. Всегда проверяю тесто на готовность тоненьким ножичком (или зубочисткой)! А если хотите немного разнообразить свою шарлотку, то в тесто можно добавить 250гр тёртой тыквы. Пирог получается влажным и очень нежным. Вот и всё — ваша полезная шарлотка готова! Надеюсь, она вам понравится и станет отличным угощением для тех, кто следит за здоровьем, но не хочет отказывать себе в сладком. Наслаждайтесь и радуйте близких! Здесь можно посмотреть рецепт ватрушек. Если вам нравится мой контент и вы хотите поддержать меня, буду очень рада Вашей подписке. Это поможет сделать контент еще лучше и понять, в каком направлении мне двигаться. Спасибо вам за поддержку — она очень важна! #Рецепт #Выпечка #Пирог

Фукуок — один из самых живописных островов Вьетнама, куда ежегодно приезжают тысячи туристов в поисках тёплого моря, уединённых пляжей и экзотической атмосферы. Но многие путешественники замечают странную особенность: на острове почти не видно кошек, зато собак — предостаточно. Почему так сложилось? Давайте разберёмся. Традиционно во вьетнамской культуре собаки играли более значимую роль в хозяйстве, чем кошки. Их держали для охраны домов, территорий и даже рыбацких лодок. Фукуок долгое время был островом с небольшими рыбацкими деревнями, где безопасность и защита имущества были важнее, чем борьба с грызунами — основной «функции» кошек. На острове меньше естественных условий, привлекающих кошек. В отличие от материковых районов, где много складов, рынков и зернохранилищ (а значит — мышей), на Фукуоке таких мест исторически было меньше. Соответственно, кошки просто не получили широкого распространения. Фукуок известен своей уникальной породой собак — так называемыми «риджбеками Фуку

Я заметила странную вещь: чем сложнее становится жизнь — тем проще мои завтраки. Раньше мне казалось, что утро должно быть «красивым»: авокадо-тосты, что-то необычное… А сейчас мне просто важно — поесть и немного прийти в себя. У меня есть всего три завтрака, к которым я возвращаюсь постоянно: — Овсяная каша Тёплая и понятная. Я могу добавить туда что угодно: банан, ягоды, орехи, мёд. Но суть не в этом. Она просто всегда «вовремя». — Яйца Варёные, омлет или яичница — без разницы. Это завтрак без лишних мыслей. Когда нет ресурса выбирать — они выбирают за меня. — Творог с фруктами Когда хочется чего-то лёгкого и спокойного. И знаете, в этом нет ничего особенного. Но именно такие завтраки почему-то держат меня на плаву. Без идеальности. Без красивой картинки. Зато по-настоящему. А у вас тоже есть еда, к которой вы возвращаетесь, когда всё остальное «сложно»? #Еда #Завтрак #Рецепт #Завтраки #Фрукты #Ягоды #Каша #Творог

Делюсь ещё одним местом из туристического Grand World, куда мы зашли ради ужина с видом. Этот ужин обошёлся нам примерно в 2500 ₽ — и это оказался самый дорогой ужин за весь отпуск. В целом всё ожидаемо: туристическая локация, красивая набережная, вечернее шоу и фейерверк. Если остаетесь смотреть его за столиком — к счёту добавляют ещё +3%. Заказ был такой: — гребешки — креветки на гриле — салат с морепродуктами — два пива Теперь честно о еде В азиатской кухне есть особенность — орехи добавляют почти во все салаты. Про аллергии и предпочтения здесь, как правило, не спрашивают, так что лучше уточнять заранее. Гребешки принесли под плотной майонезно-сырной шапкой — получилось довольно жирно. И самих гребешков, мягко говоря, немного. А вот креветки на гриле — действительно вкусные, без вопросов. Салат тоже неплохой: морепродуктов много, но и орехов не пожалели. При этом важно понимать: в городе такие же блюда можно найти в 2–3 раза дешевле. Зато в кафе морепродукты хранятся в холодильник

Ты представляешь это заранее. Белый песок. Лазурная вода. Кокос в руках. Рассказываю, кокос мне не зашел совсем. Пробовала дважды в разных местах, да дёшево, да красиво на фото. На вкус - сомнительно. Еле сладкая вода. И максимум — ленивый отдых без мыслей. Но Фукуок делает с тобой кое-что другое. Он не про “лежать и ничего не делать”. Он про то, как ты внезапно начинаешь жить по-другому. Первый шок — это темп. Тут никто никуда не спешит. Вообще. Ты сначала раздражаешься, потом… начинаешь замедляться сам. Второй шок — хаос, который становится нормой. Мопеды, сигналы, рынки, маленькие кафе, где всё выглядит случайно — и при этом работает идеально. И ты вдруг понимаешь: здесь никто не старается быть “идеальным”. Третий шок — еда. Ты думаешь, что будешь есть привычное. А потом оказываешься на ночном рынке с креветками, фруктами, супами, и начинаешь пробовать всё подряд, даже то, что “в жизни бы не взял”. Крокодилов и змей не пробовала, хватило дуриана. И самое странное — тебе нравится.

Представьте: вы прилетаете во Вьетнам, едете по тропическому острову — пальмы, жара, байки… и вдруг оказываетесь в «Венеции». Каналы, гондолы, разноцветные дома, мостики. Казалось бы — Европа. Но нет. Этого места не существовало ещё несколько лет назад. Иллюзия, в которую легко поверить Grand World на Фукуоке — один из самых странных туристических проектов во Вьетнаме. С первого взгляда он впечатляет. Настолько, что многие туристы сначала не понимают, где они вообще находятся. Но правда в том, что это полностью искусственный город. Не исторический район. Не старый центр. А декорация, построенная с нуля. И именно здесь начинаются споры. Одни говорят: «Это красиво, и неважно, что ненастоящее». Другие — «Зачем ехать за тысячи километров ради декораций?» Ошибка, которую совершают почти все Большинство приезжает сюда днём. Мы приехали ближе к 17:00, может быть даже позже. Если бы мы поехали еще раз, то сделали бы это к 20:00. За такое длительное время там устаешь. После шоу у меня уже отвал

Ты опять пообещал себе собраться заранее. А твой чемодан до сих пор на даче в чулане…. И вот ты стоишь вечером перед открытым чемоданом, вокруг хаос, в голове паника, и ощущение, что ты точно что-то забудешь. Спойлер: забудешь. Но проблема даже не в этом. Проблема в том, что ты берёшь слишком много. Вот что реально поможет собраться за один вечер и не сойти с ума: Сначала собери “жизнь”, а не чемодан Документы, деньги, билеты, телефон, зарядка. Сложи это в одну сумку — и выдохни. Даже если чемодан потеряется, ты всё ещё в игре. Перестань собирать “версию себя в отпуске” Ты не начнёшь носить странные вещи, которые никогда не надевал. Ты останешься собой. Просто возьми то, что уже любишь. Каждое “а вдруг пригодится” — это ловушка Эти вещи почти никогда не нужны. Зато потом ты таскаешь их, злишься и думаешь: “зачем я это взял?” Люди, которые не нервничают, знают один секрет Они не пытаются сделать всё идеально. Они оставляют время на ошибки. И это решает всё. Ты всё равно что-то заб

Я больше не верю людям, которые говорят: «Мне нравится летать самолётами». Потому что каждый перелёт — это мини-тест на терпение. И вот 5 вещей, которые бесят почти всех, но все делают вид, что это нормально. 1. Кресло, которое падает тебе на колени Ты только сел. Только настроился. И вдруг — бац. Перед тобой человек решил, что он дома. А лучше, когда человек это сделал в то время, как ты поставил на столик свой горячий кофе… 2. Аплодисменты при посадке Каждый раз один и тот же вопрос в голове: это благодарность… или ритуал? 3. Сосед, который “чуть-чуть двигается” Но его “чуть-чуть” почему-то ощущается как землетрясение в твоей спине. 4. Подлокотники, за которые идёт молчаливая война Никто ничего не говорит. Но ты чувствуешь это напряжение в воздухе. Как будто ты не в самолёте, а в переговорах. Кстати, самый вежливый всегда проигрывает… 5. Те, кто вскакивают сразу после посадки Самолёт только коснулся земли. А они уже стоят. Сумки в руках. Лицо “я сейчас выйду первым в историю”.