ТАНЯ В ДОМЕ

Почему они потрескались?🫣 Перед жаркой нужно было сделать в них отверстия, чтобы как раз она не потрескалась, но я сделала по 3 дырки в каждой сосиске. Может правда надо было больше?😅 Но это была первая партия, где я их сразу кинула в сковородку. Была и вторая , где муж предложил сначала их немного проварить горячей (❌не кипящей) и потом отправить на сковороду. Алилуя! Это помогло, всё было отлично, но на вкус скажу так- нет смысла запариваться с этими сосисками, когда проще слепить котлеты- тоже самое.🫶🏻 И почему мы сразу не набивали фарш из насадки для сосисок?🫣 Потому что мы уже прокрутили фарш, если бы мы пустили фарш через мясорку второй раз - уже была бы каша, а так консистенция

Переезд в частный дом для меня- это новый мир. 💫Купили старый кирпичный дом в городе и уехали из студии в 22 кв.м. Сейчас познаю новое: заготовки, урожай, рассада, строительство. 😁Предстоит много работы. Всех обнимаю💫 #Участок #Грядки #Огород #Старыйдом #Жизньвчастномдоме